大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米跟哪些菜可以炒着吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
玉米和火腿肠炒出来的菜名是什么?
玉米和火腿肠炒出来的菜名叫火腿炒玉米。
火腿炒玉米是一道既有营养又很家常的菜,操作也很简单。
用餐人数:1-2人
材料
主料
200g玉米粒
100g火腿肠
配料
适量油
适量盐
玉米可以烧什么菜好吃?
可以做蛋黄焗玉米,香甜酥脆的蛋黄焗玉米非常的美味可口。
原料:熟玉米粒200克、熟咸鸭蛋黄2个。
方法:
1、把生玉米煮熟,剥下玉米粒,取三勺面粉放容器内,加一勺吉士粉拌匀,把玉米粒放里边,用筷子翻动,使玉米粒均匀的粘上一层面粉。
2、炸锅坐火上烧热,倒入半斤花生油,油温6成热时把玉米粒放入热油中,快速炸成金黄色,捞出控油。
3、熟咸鸭蛋黄碾成末,炒锅放少量底油,5成热时把咸鸭蛋黄放温油中炒,见微微起泡后放入炸好的玉米粒,迅速翻炒几下后出锅。
玉米是一种非常营养丰富的食物,可用于制作各种美味菜肴。以下是几个建议:
1. 玉米汤:将玉米剥壳并切成小块,加入高汤或清水,煮熟后用搅拌机搅打成浓稠的汤。您还可以添加其他蔬菜、鸡肉或培根等增加口感和味道。
2. 玉米炒饭:将玉米粒与米饭、蔬菜和一些调味料一起翻炒。您还可以加入鸡肉、虾仁或火腿等丰富口味。
3. 玉米沙拉:将煮熟的玉米粒与番茄、黄瓜、洋葱和香菜等蔬菜一起拌成沙拉。加入柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒等调味料,搅拌均匀即可。
4. 玉米饼:将玉米粒与面粉、鸡蛋、奶酪和调味料混合,做成饼状,然后煎熟。这样可以做出美味的玉米饼,做早餐或小吃都很好。
玉米切段烧排骨汤,排骨凉水烧开洗净,再放温水放排骨烧到汤滚开再小火烧个40分钟,放调料,酒,盐,玉米段放入,放沫耳,冬瓜烧个十分钟,排肯玉米香味扑鼻,好吃的很。
松仁玉米制作步骤
用料:
糯玉米 200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克
1、糯玉米粒煮熟捞出备用
2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味
5、下入熟青豆
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
7、最后放入松仁
青豆炒玉米需要焯水吗?
其实大家炒青豆选择过水,是因为想要彻底煮熟青豆,由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素,如果没有煮熟就食用,有可能发生食物中毒。因此选择过水能够更好保证青豆充分煮熟。其实要不要过水全看大家的意愿,如果大家炒的青豆都熟透的话,那就不用担心吃了会中毒。
煮玉米应该搭配什么菜吃比较好?
1、玉米配排骨,清甜可口,一年四季都适合。
2、玉米加山药炖汤也很赞,山药健脾养胃。
3、玉米,荷兰豆,胡萝卜,也可以,炒饭或者清炒,特别是夏天配上一碗稀饭,别提有多爽!
4、玉米还可以加点三层肉一起包饺子吃,也是很赞的一个吃法哦!
吃法还是有很多种的!
玉米和黄瓜、排骨、豌豆等食物一起吃比较好。玉米的营养价值非常丰富,属于粗粮,可以将玉米和黄瓜切丁做成玉米粒凉拌,起到开胃又清凉,增加食欲,
煮玉米应该搭配不同的菜品来食用,以下是一些常见的搭配:
1、土豆拌茄子1
2、甜的玉米搭配一些小咸菜来吃味道极佳1
3、玉米、黑木耳和小排骨炖汤,既美味又营养1
4、黄瓜炒鸡蛋和小葱炒鸡蛋配上煮玉米1
5、玉米+鸽肉、玉米+松子、玉米+鸡蛋、玉米+小麦、玉米+山药等2
以上菜品可以根据个人口味和喜好进行搭配,同时也可以根据不同的食材进行互补,提供更加丰富的营养。
到此,以上就是小编对于玉米跟哪些菜可以炒着吃呢的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。