大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸭蛋的做法有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
蒸鸭蛋做法简单又好吃？
配 料: 咸鸭蛋3 个，新鲜鸭蛋2 个，猪油1 汤匙，碎葱少许。
操 作: 1.将成鸭蛋蛋白和新鲜鸭蛋混合打匀后，加入大半碗开水，用筷子搅打均匀，再放入咸蛋黄，注意保持蛋黄完整。
2.在打好的蛋液中加入猪油、碎葱，立即上锅蒸20 分钟即可蒸熟
用料
鸭蛋
1个
盐
少许
水
小半碗
耗油
喜欢的量
香油
正宗鸭蛋的做法？
1、鸭蛋放在清水里洗去表面的脏污,擦干。
2、然后将鸭蛋再次用冷开水冲洗干净。
3、洗干净的鸭蛋用干净的毛巾擦干水分。
4、鸭蛋放入干净的盆中,加入白酒500ml,白酒的量最好是没过鸭蛋,浸泡半小时左右。
5、然后将沾了白酒的鸭蛋在盐巴里滚一圈，保证鸭蛋全部沾上了盐粒。
鸭蛋的家常做法？
食材明细
鸭蛋 20个
盐 200克
高度白酒 200克
食品袋 20个
鸭蛋的家常做法
1.鸭蛋用水冲洗干净并擦干水分
2.盐倒入盘中
3.白酒倒入碗中
4.鸭蛋放在酒碗里浸泡二十秒
鸭蛋的最佳吃法和做法？
鸭蛋炒虾仁
食材:虾仁、鸭蛋、适量香葱、料酒、盐。
制作方法:先把虾洗干净，然后用料酒腌制15分钟左右，把鸭蛋打到碗里，加点盐和料酒，然后打散。锅里倒油，倒入鸭蛋液，然后用筷子划一下，小了就可以出锅了，然后放姜煸炒，放虾煸炒，再放鸡蛋，加一点水，加盐和香葱，就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
