大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海参可以放哪些汤里的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鱼翅海参羹的做法？
水发鱼翅2小时、即食海参
2
南瓜放冷水中煮熟后用料理棒打成蓉，加入鲍鱼汁煮沸，加入海参小火炖2分钟
3
泰国香米在蒸米饭时，少加水、加几滴橄榄油
4
把米饭用勺打成球，浇入海参鱼翅汤即可
回答如下：材料：
鱼翅、海参、瘦肉、鸡蛋、虫草花、干贝、姜片、葱段、盐、料酒、糖、鸡精、生粉、清水
做法：
1. 将鱼翅、海参、瘦肉、干贝分别用清水浸泡30分钟至软化，虫草花用清水浸泡10分钟备用。
2. 将鱼翅、海参、瘦肉、干贝分别切成小块备用。
3. 将鸡蛋打散，加入少量盐和生粉搅拌均匀备用。
4. 锅中加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒、糖、盐，大火煮开后将海参、瘦肉、干贝放入煮熟。
5. 将煮熟的海参、瘦肉、干贝捞出备用，清汤留下不倒掉。
6. 将鱼翅放入清汤中煮熟，捞出备用。
7. 锅中加入适量清水，放入虫草花，大火煮开后放入煮熟的鱼翅，加入鸡精调味。
去骨鱼翅。
放水泡软身。
放开水里氽烫去腥，水里放姜片和料酒。
用清水冲洗一遍。（一般讲究的人把透明的鱼翅挑出来，其他的不用，我普通人全煮了，连渣都吃了，满满的胶原蛋白，不要浪费。）
预先泡发的海参。
对半切开，斜刀切薄片。
冬菇泡发。
挑厚身，大的冬菇切薄片。
干贝洗净。
把鸡汤，冬菇，海参，干贝放入汤锅大火煮开，转小火煲1小时。
鱼翅海参羹是一道经典的滋补美食，成品清香可口、口感软嫩，营养丰富。下面是一份鱼翅海参羹的做法，供参考：
所需材料：
- 鲍鱼100克
- 海参100克
- 鱼翅30克
- 鸡清汤500毫升
- 胡萝卜1根
- 葱、姜各适量
- 水淀粉适量
海参怎么煲汤？
首先，海参泡发以后焯水洗净，切成小块备用
步骤 2
炖一锅鸡汤、大骨汤、虾头汤，三锅汤放着备用
步骤 3
泡发好的香菇用油煸香，加酱油和老抽翻炒后盛出备用
步骤 4
去壳的虾仁加一点点盐、白酒和姜丝腌制备用
步骤 5
取三锅汤混合，全部只取清汤，不要出现油花～放海参、干贝、香菇、生姜、胡椒粉、葱结大火煮开，文火慢炖
用料：竹荪10克，海参3只，虾仁50克，丝瓜200克，香葱适量
步骤：
1、竹荪用盐水泡20分钟再清水泡10分钟。
2、海参提前泡发好，丝瓜切片，香葱切末备用。
3、把所有材料依次放入锅里煮，开锅后放丝瓜，出锅前放盐，味精即可。
材料
"海参 1条","鱼肚 2片","乌骨鸡 1/3只","红枣 5颗","枸杞 10克","山药 40克","姜 3片","盐 适量",
做法
step1
1: 海参泡发；鱼肚切片；乌骨鸡洗净切块，放入滚水中汆烫后冲洗备用；山药去皮，洗净切片；红枣、枸杞洗净备用。
step2
2: 锅中加适量清水，放入姜片和所有材料(鱼肚除外)，小火煮1.5小时，再加入鱼肚煮10分钟。
用料
水发北极海参1只 150克
腔骨 300克
珍菌汤包 75克
姜 少许
葱 少许
枸杞 少许
做法步骤
1、1.准备好食材
人参枸杞海参汤的做法？
人参用水发透，切2厘米宽、4厘米长的块；枸杞洗净，去果柄、杂质；香菇洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2．将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时加入姜葱爆香，下入海参、香菇、料酒、酱油、白糖，加水适量，武火烧沸，文火焖煮，煮熟后加入枸杞、盐、味精即成。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
