如果遇到阴天下雨，要将鱼挂在通风处晾干即可，一锅中倒入足量的盐加花椒，大料炒到微微发黄，散发出香味即可二海鲈鱼清洗干净，从中间切开三把提前炒好的盐，均匀的抹到鲈鱼上面，直到入味四腌制好的鲈鱼，悬挂晒干即可1、海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净去鱼...
