大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京哪里水煮鱼好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
北京的酸菜鱼怎么样？哪家做的好吃？
北京酸菜鱼挺好吃的。鱼片大，厚实很嫩。汤汁非常浓郁，又酸又辣又过瘾，北京工体路三样菜做的挺好吃。
北京的酸菜鱼总体上还是比较偏向北方口味的，主要也看您喜欢吃什么类型的味道，好吃有特点的地方有这些：
1、“三样菜”比较正宗的川菜，鱼片大，鱼肉比较嫩，汤汁比较浓郁。
2、“鱼你在一起”偏快餐上菜超级快、口味多，但是缺点是巴沙鱼，没有草鱼的鲜美。
3、“乾和园”典型的酒香巷子深，老板是名师出身，顶级鱼肉品质，北方人顶级味道，但是酸菜鱼是他家副业，偏北方人喜好
4、成都驻北京餐厅，味道什么的都是原汁原味最正宗，鱼的分量很大，味道什么的绝对正宗
总的而言酸菜鱼我个人看法是这几个指标：肉质、没刺、汤汁浓、无腥味、酸香、辣香，我以上的几个餐厅酸菜鱼均符合我的标准，希望给予帮助。
说来北京不是吃酸菜鱼的重镇，但有意思的是，北京的酸菜鱼做得一点也不落后于人。
酸菜鱼出自川菜馆，鱼肉很嫩，汤汁浓郁，注重又酸又辣又过瘾。
说酸菜鱼推荐外婆家是不是显得太不专业，毕竟外婆家是很有名的江浙菜餐厅。
不过他家的酸菜鱼是没有刺，配菜很丰富，里面有酸菜、冬瓜和笋等，酸菜味道很正，冬瓜很清口，笋很嫩，鱼片又厚又嫩又鲜，鱼肉分量也很足，酸中带辣，汤汁也很好喝。
五道口上千煲鲜寻·柠檬酸菜鱼家，他家的柠檬酸菜鱼做法很新颖，很有特色，柠檬的酸很好地融合了鱼的鲜，而且鱼并不算，没有酸到流口水。走的是清爽路线，很下饭的鲜香感，汤非常好喝！
除了酸菜鱼，作为配角的煮得透透的萝卜，也非常好吃。
京谱·酸菜鱼家，算是体验感非常特别的。
这家店超有特色，艺术气息浓浓的，每张餐桌酷似演员用的化妆台，室内装饰各种与京剧相关的各色饰品和物件，播放着京剧表演的视频。
到此，以上就是小编对于北京哪里水煮鱼好吃又便宜的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
