大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手撕蘑菇面的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
手撕蘑菇饼的做法？
用料
蘑菇 少量
鸡蛋 一个
面粉 适量
步骤 1
准备食材：烫好的蘑菇，鸡蛋一个，芝麻粉，鸡肉肉松
步骤 2
手撕蘑菇是怎么做的？
手撕蘑菇是一种简单又美味的烹饪方法，下面是一种常见的手撕蘑菇的做法：
材料：
- 蘑菇（如香菇、白蘑菇等）
- 植物油
- 调味料（根据个人口味选择，例如盐、胡椒粉、蚝油等）
步骤：
1. 准备蘑菇：首先将蘑菇洗净，并用纸巾或厨房纸轻轻擦干水分。如果蘑菇的脚部较硬，可以切掉。注意不要揉捏蘑菇，以免破坏其形状和质地。
2. 撕碎蘑菇：用手将蘑菇撕成合适大小的块状。你可以从顶部开始撕，按照蘑菇的纹理撕开，也可以直接折断成适当的大小。
3. 烹饪：热锅倒入适量的植物油，待油热后放入撕碎的蘑菇。用中小火翻炒，使蘑菇均匀受热，并煮至蘑菇变软和出香味，大约需要5-8分钟。
4. 调味：根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和其他调味料，如蚝油、酱油等。继续翻炒均匀，使蘑菇与调味料充分混合。
手撕蘑菇的做法如下：
材料：蘑菇，盐，调汁
制作步骤如下：
1、备调汁，调汁里有香油，芝麻，调味鲜，蚝油，生抽。
2、蘑菇清洗撕条，锅里放盐，水烧开放入蘑菇焯熟。
3、把蘑菇沥水，装盘，倒入调好的汁汤拌匀即可。
蘑菇汤面片的家常做法？
主料
蘑菇65克
面条90克
鸡蛋1只
辅料
浓汤宝1盒
香葱适量
1. 食材：面条、蘑菇（已清洗切片）、鸡蛋、香葱、浓汤宝
2. 将切好的蘑菇和浓汤宝搁入清水锅中。
3. 煮开。
第1步、菌菇肉丝一盘。

第2步、锅里水烧开，放入面条。

第3步、磕入一个鸡蛋煮开。

第4步、加入一小匙盐转中火煮熟。

第5步、倒入菌菇肉丝。

1.用盐温水和面盖上纱布，醒10分钟左右。
2.牛里脊肉、土豆、芹菜、西红柿洗净切小块，大葱、小葱、姜、香菜切碎备好。
3.面醒好了，揉成长条，分成小剂子，再搓成小长条，抹点油醒着。
4.开火热锅， 放油，油热后放葱花姜末煸香。
5.放入牛肉丁，翻炒，肉变色后放入生抽、少许盐。
1. 西红柿切块，土豆切小片，蘑菇手撕成条，西芹切沫。
2. 锅在火上烧热，倒入西红柿翻炒成汁倒入蘑菇条炒熟。盛入盆中待用。
3. 锅中加水煮沸倒入土豆，煮至沙熟倒入西红柿烧蘑菇汁及西芹沫开始揪面片，待面片揪完拿汤勺搅匀再煮5分钟即可关火出锅。
炸蘑菇的家常做法酥脆的？
步骤1
准备半斤平菇
步骤 2
讲蘑菇清洗干净，撕成条状。
步骤 3
加入两勺食盐，拌匀，挤出多余水分。（加入食盐是为了能挤出更多的水分）
步骤 4
准备适量面粉加入两个鸡蛋
步骤 5
准备水淀粉，我用的红薯粉。
1/11 蘑茹洗净后撕成长条，挤干水份。
2/11 取一只碗，放入面粉四大勺。
3/11 淀粉二大勺，泡打粉少许。
4/11 打入鸡蛋一个，水适量。
5/11 加食盐和鸡精调成面糊。
6/11 将蘑菇裹上面糊。
7/11 锅中油烧热，放入蘑菇炸至六七成熟。
8/11 盛出控油备用。
9/11 锅中油烧热，放入蘑菇再复炸一次，炸至成金黄色出锅。
10/11 把炸好的蘑菇放在厨房纸上控油。
主料：蘑菇一斤半，鸡蛋一个。 调料：盐：5克，鸡精：3克，孜然粒15克，淀粉200克，香葱沫5克。 椒盐(根据个人口味可以不放）
步骤：
1:蘑菇用手撕成手指粗细的条洗净备用。 2:锅放水，加盐，蘑菇烧开即可。
3：焯水的蘑菇投凉，压干水份，放入盐，鸡精，拌匀，在放入鸡蛋，孜然粒，香葱沫，拌匀，放淀粉，备用。
4:起锅烧油，六成油温左右下蘑菇！一次不要下太多不然回粘在一起，等到蘑菇感觉外面硬了就捞出来。
到此，以上就是小编对于手撕蘑菇面的制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
