大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐豆角的腌制方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
豆角腌制法?
1. 豆板册柱角洗净切段,姜切片。
2. 把豆角、红椒、姜、盐、醋、生抽放入容器中。
3. 盖好盖子等孝娃待密封发酵即可。
腌制豆角咸菜家常做法?
1.
首先准备豆角500克,胡萝卜150克,生姜50克,小米辣15克,食用盐50克,辣椒15克。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的豆角,浸泡20分钟,直接捞出控干水分。
3.
接着把姜50克切成薄片,胡萝卜150克切成薄片。
4.
腌豆角的家常做法?
主料:豆角300g
辅料:朝天椒适量
调料:食盐适量、花椒1撮、白酒少许
腌豆角的做法:
1.豆角洗净后,摘去两端,阴凉处彻底晾干表面的水分。辣椒洗净晾干。
2.锅里加水,加入花椒烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉,倒入泡菜坛里,泡入豆角和辣椒。水封。
3.一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角
材料:菜豆角一把、大蒜半头、小米辣3-5个、生姜1块、盐5克、白糖5克、白菜3克、白酒20克
方法和步骤
【步骤一】:菜豆角掐头去尾放入盆中,放清水没过豆角,放一勺盐,然后浸泡10分钟。
【步骤二】:豆角泡完后,用水冲洗几遍,把它清洗干净,捞出来把水分晾干,这里要注意的是,最好给它铺开,一定要把水分沥干。
【步骤三】:在晾豆角的时候,准备一些调料,把大蒜去皮拍碎剁成蒜末,生姜洗净切成姜粒,小米辣切成圈圈备用。
豆角的腌制?
1. 豆板册柱角洗净切段,姜切片。
2. 把豆角、红椒、姜、盐、醋、生抽放入容器中。
3. 盖好盖子等孝娃待密封发酵即可。
以上就是分享,希望对你有帮助
到此,以上就是小编对于盐豆角的腌制方法 晒干的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。