大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖金桔的制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
白糖腌金桔的做法?
步骤/方式1
准备一斤清洗好的金橘。
步骤/方式2
放入锅中加500ml清水煮沸。
步骤/方式3
15min后关火捞出晾凉。
步骤/方式4
步骤/方式1
金桔洗净
步骤/方式2
用小刀把每只金桔头部划一十字口
步骤/方式3
锅里加少量水(加热后金桔会出许多水份),放入金桔,白糖,盐煮开。
步骤/方式4
金橘糖怎么做?
准备食材:冰糖、金桔。
1、在小金桔中,放入适量的水和食盐浸泡15分钟。
2、为了更加容易煮,可在金桔一头划上十字花刀,或者切成瓣。
3、加冰糖,冰糖和金桔比例1:1,没有冰糖可以用白砂糖,冰糖和金桔同时煮就可以,按照煮器的规格,适当多加水,至少加两倍于冰糖金桔的清水(不必先煮冰糖)。
4、刚开始煮的时候,开盖大火煮沸腾两三分钟,中间搅拌一两次,挥发除掉金桔本身的异味。转小火再慢煮15分钟,中间搅动两三次,直到金桔透亮、糖水浓稠成浆状。
5、喝的时候如果感觉太甜,可加适量开水冲淡一些。
广东人怎样自制糖年桔?
一、用料:水,白糖,年桔各适量。
二、做法步骤:
步骤 1,用清水清洁大洁 用盐擦洗表皮, 用刀割三刀 挤出籽
步骤 2,用三份之一的白糖加少许水,炼奶煮成糖浆,倒入全部桔仔,煮到出水,期间不停翻炒,倒出过滤带涩味的糖水,沥干桔肉,
步骤3:剩下的三份之二的白糖,放在慢火的锅中煮,不要加水,直接煮化,加入沥干的桔仔,翻炒,煮到干 ,
步骤4:用烤箱烤干水份即可。
1、把金桔清理干净,在盐水中煮两分钟,然后放入冰盐水中浸泡半个小时;
2、把糖和水一起熬制成糖浆,然后把金桔擦干水分,切成两半,除掉中间的籽,倒入基本糖浆中煮两分钟,冷却后放入密闭的容器中封存;
3、等到金桔皮的涩味完全褪尽后再食用,味道会非常好。
1、年桔洗干净后,去核。用刀竖划三下,压扁挤出核和汁水,尽量留果肉。
2、锅里放入适量白糖,注入水没过白糖,融化后放入年桔熬出汁水。
3、将过滤出的汁水弃掉,这一步为了去掉苦涩味。
4、锅里重新放入适量白糖,小火慢熬,融化后再放入滤干的年桔,熬至变色。
5、放入烤箱,调好200度烤5分钟,收干水分,看到桔子色泽金黄,完成。
怎样做糖甘桔?
方法大抵两种,仅供参考:
方法一:
1)取一只干净的餐盘,将柑橘剥好散放于餐盘中,而后将冰糖撒于柑橘瓣上;
2)蒸锅放适量水,餐盘放入蒸锅中开始蒸煮;或者在煮米饭时放入其中蒸煮;再或者用微波炉进行微波(个人不太建议用微波,虽然便捷快速但是营养成分易受损)
方法二:
1)整只柑橘,洗净后用水果刀在顶部削去三分之一,放置一旁备用;
2)将提前准备好的冰糖打碎放置切好的柑橘中,而后把之前切下的三分之一柑橘重新盖上;
3)进行蒸煮;(时间控制在10-15分钟)
希望以上可帮助到你!!!
你好准备蜂蜜一瓶,我准备的是700克瓶装的,控干水没沾油的玻璃瓶(姐姐拿来的真好用 ),金橘洗净控干水分切片,先往玻璃瓶里倒入两勺子蜂蜜垫底然后把切片的金橘铺一层再往上覆盖一层蜂蜜,依此类推直到装满封瓶口即可。放入冰箱7天后可以用勺子掏一小勺冲泡温开水喝。
(在超市见700克瓶装柚子茶和枣茶要买30多-52元一瓶不等,还是自己做省老多了 )。金橘茶的功效:可治食欲不振润吼、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。抽烟男士服用润喉、去烟味。女士服用时有柠檬的加入两片柠檬还美容^_^。酱金橘一周后。从冰箱里拿出来拧开盖子,一股淡淡的金橘甘甜味扑鼻而来,用干净又干燥的勺子掏出两勺来用温开水冲泡,很好喝啊。就连挑剔的老公都说好喝^_^。至于好处就不用多说了八,酱金橘用完后再拧紧盖子继续放冰箱,听说这样做的金橘可以一直吃到来年的金橘上市都不会坏呐,泡的越久味越甘。 原料:金桔*500克、白糖*200-250克、蜜糖少许1.金桔剪去过长的柄,留一点不要完全去柄哦,否则金桔容易破损,有破损就易变质,那整瓶就全完了~
~2.金桔洗净,晾干水分3.金桔用开水烫一下,用手轻捏(捏去桔皮里苦涩的汁)
4.白糖加一点水煮,直至完全溶解,再加入蜜糖5.金桔装罐,加糖水,密封浸泡一星期.
到此,以上就是小编对于糖金桔的制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。