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冰糖蓝莓怎么腌制方法?(冰糖蓝莓怎么制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖蓝莓怎么制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 冰糖蓝莓怎么腌制方法?
  2. 蓝莓酒最佳配方?
  3. 蓝莓酒最好的自酿方法不放酒?
  4. 蓝莓泡酒冰糖与酒比例是多少?

冰糖蓝莓怎么腌制方法?

1、食材;蓝莓2盒,柠檬半个,蜂蜜30克,冰糖20克。

冰糖蓝莓怎么腌制方法?(冰糖蓝莓怎么制作方法)-图1

2、蓝莓洗净放进料理机里面打碎,倒进锅里大火烧开,然后转小火。

3、挤入半个柠檬汁和冰糖,用勺子不停搅拌,开小火不停搅拌一直烧到浓稠状,关火。

4、等蓝莓酱不烫就可以加入蜂蜜搅拌均匀,晾凉装瓶。

冰糖蓝莓怎么腌制方法?(冰糖蓝莓怎么制作方法)-图2

做法

1、首先将烤箱预热190度;

2、将所有干的材料混合均匀;

冰糖蓝莓怎么腌制方法?(冰糖蓝莓怎么制作方法)-图3

3、另外取一大容器,打入鸡蛋,加香草精,再加入酸奶油,加入菜油,搅拌均匀;

4、在混合的干性材料中加入新鲜蓝莓,柠檬皮,小心搅拌均匀;

5、将2碗材料混合均匀以后将蛋糕纸放入模具中,加入混合好的马芬原料,8分满即可;

6、放入烤箱烤15-20分钟,稍微凉一会儿即可装盘啦!

蓝莓酒最佳配方?

蓝莓酒制作方法具体如下:

准备材料:蓝莓 230g、米酒 400g。

1、首先把准备好的蓝莓使用清水清洗干净,平铺沥干水分。

2、接着把冰糖备好,等会需要用。

3、米酒也备好。

4、瓶子按顺序依次放入冰糖,蓝莓和米酒,封上口。密封好。

蓝莓酒最好的自酿方法不放酒?

1、蓝莓准备10斤,冰糖3斤(正常是比例是3比1),还有酵母玻璃坛一个、特别要注意手套袋子准备一套,蓝莓的颜色弄在衣服和手上都很难清洗;

2、把蓝莓压碎,加入酵母,再放入玻璃坛中,一层冰糖一层蓝莓,直到装完为止,弄好后直接密封起来发酵;

3、正常发酵15-20左右即可过滤出来(根据温度情况而决定);

4、发酵好后用过滤的工具过滤杯和网筛,还备一块纱布把蓝莓酒过滤出来放入瓶子密封保存即可

蓝莓泡酒冰糖与酒比例是多少?

一斤蓝莓泡1至2斤半白酒都可以,冰糖放半斤足以。一般酒与蓝莓比例多为2:1,喜欢果味浓郁些的,适当自行调控。 酒与蓝莓比例多为2:1,比如十斤白酒可以泡5斤蓝莓。采用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒,泡出来的果酒滋味清香怡人,好吃得不得了。

食材:蓝莓300克、冰糖50克、白酒500毫升、柠檬1片。

做法:

1.蓝莓洗净后擦干

2.准备个1000毫升的密闭瓶,放入蓝莓、柠檬和冰糖,倒入白酒。

3.把瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。2个月后打开盖子,用漏网勺过滤掉蓝莓粒,既可以饮用果酒。

一、材料: 蓝莓1000克,冰糖200克,谷养康泡果酒专用粮食酒2500ml。

二、做法: 

1、密封罐用热水烫一下,自然晾干 2、蓝莓洗干净,厨房纸擦干 

3、罐子里放上一层蓝莓,撒一层黄冰糖共铺了3层 4、最后倒上无添加泡酒专用粮食酒,密放于阴凉、通风、避光处。15日后可以饮用。 让蓝莓的颜色充分泡出来,果酒变成紫红色,颜色非常好看,口感更佳。

1、蓝莓350g、柠檬一个、冰糖50-100g、烧酒一升左右,

2、其次用烧酒把蓝莓清洗、将柠檬的皮剥掉再横向对切,将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中,

3、最后,将其置于阴凉处保存一个月左右,过后再取出柠檬,再过三个月取出蓝莓,蓝莓酒简单的制作过程就完成了,

4、蓝莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒没过蓝莓就可以,大约两三天后就会开始有颜色析出,泡了三四天蓝莓从紫黑色开始变成红色,酒的颜色会越来越深、果实的颜色会越来越浅,大约两个月以后可以开始喝。

到此,以上就是小编对于冰糖蓝莓怎么制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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