大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制甘草陈皮的方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
红糖甘草陈皮制作方法?
1.
准甘干草5克,陈皮2克,金银花2克,大枣2克,放入盆中加清水浸泡1小时,淘洗干净放入砂锅,加入纯净水2L,红糖10克,大火烧开,小火熬煮1小时即可。
2.
准备甘草5克,陈皮2克,菊花1克,枸杞1克,放入盆中加清水浸泡1小时,淘洗干净放入砂锅,加入纯净水2L,红糖10克,大火烧开,小火熬煮1小时即可。
3.
准备甘草5克,陈皮2克,枸杞1克,菊花2克,桑叶2克,放入盆中加清水浸泡1小时,淘洗干净放入砂锅,加入纯净水2L,红糖10克,大火烧开,小火熬煮1小时即可。
甘草陈皮梅子汤的制作方法?
用料
洛神花10g乌梅 10g山楂 10g甘草 5g陈皮 10g冰糖 个人口味可逐渐加黑枣 几个桂花干 适量水 1500毫升汤料袋子 可有可无
做法
其实我对食材比例并没有太精确,都是按个人喜欢的味道加减,例如甘草味道不喜欢就会少放一点,冰糖不一定放盘中的量,但是一般正确的比例是按食材用料表。除了冰糖和桂花干,其他食材淘洗两遍,浸泡十五分钟。
把浸泡好的食材全部放进洗干净的汤料袋子里,没有袋子的可以直接煮,煮好过滤一下就可以了,料包和水一起大火煮开转小火煮半小时,后加入冰糖,对自己不太了解可分次逐渐增加,糖溶后关火,撒桂花干,晾凉后放进冰箱。
原料:乌梅、大枣各6个、甘草3g、川陈皮1/4个、红糖
气虚者加黄芪 15—30g
做法:冷水下锅煮20-30分钟,加红糖饮用。或保温杯沸水冲泡后饮用
功效:补血养阴、消暑止汗、清虚热、生津止渴、健胃开胃
用料:红枣6颗,乌梅6个,甘草2克,陈皮5克,红糖25克,黄芪30克,水2.5升。
做法
1.将除红糖外的的食材用清水冲洗后加入清水浸泡1小时以上。
2.倒入砂煲中,大火煮开,小火再煮40分钟。
3.把红糖放入砂煲中,再煮10分钟。
4.滤出。放凉后倒入容器,放冰箱储存。
5.倒出饮用。
广西黄皮干制作方法?
黄皮水果4斤左右 盐150g左右
黄糖3块 甜话梅10粒左右
甘草片1两左右约15-20片 清水两小碗(果肉的一半)
1. 剪下黄皮带蒂的,洗干净,沥干水
2加入盐腌制48小时左右
3. 把盐全部洗干净,多洗几次。
4. 把核挤出,晾干水份备用。
5. 少了说加入话梅的甘草煮开。
6. 放入黄糖继续煮至融化,等甘草出味就可以关火摊凉。
1.黄皮果洗净,捏出核备用
步骤 2
2.处理好的黄皮果煮一下,过下苦味。
步骤 3
space
3.放入冰糖,盐,适量水浸泡一会,煮沸。
步骤 4
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用料
黄皮1500克黄片糖 500克冰糖 250克陈皮 20克
做法
首先黄皮加盐加淀粉清洗干净,多洗几遍,再加盐浸泡20分钟,洗干净后把黄皮晾干水分,手工把果肉和核分离,黄皮核不要扔,晒干有很好的药用,加入250克冰糖和黄片糖,再加入20克陈皮,然后搅拌一下放入电饭锅按煮饭开煮,煮完后不要盛出来,浸泡1个小时左右,把煮好的黄皮倒入倒入大锅煮沸腾关火
最后把黄皮肉夹出来放在盆子自然晒干或者烤箱小火烤10-20分钟。剩下的汁水不要倒掉,可以放冰箱冷藏起来,喉咙不舒服的时候可以拿来冲水喝,效果很好。
到此,以上就是小编对于自制甘草陈皮的方法和用量的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。