大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做南瓜发糕的方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
南瓜发糕的家常做法?
1、用料:普通面粉100克、酵母2克、南瓜80克。
2、南瓜去皮,蒸熟后打成南瓜泥。
3、面粉过筛,将南瓜泥倒入面粉中。酵母粉用温水拌匀,一边搅拌面粉一边加酵母水。注意不要倒太多,南瓜里也有水分。
4、容器刷核桃油,方便之后脱膜。
5、将面粉搅拌均匀之后,倒入容器中铺平。将容器放到温暖的地方,可以盖上保鲜膜,这样上面的面团不容易发干。
石材南瓜200克,酵母3克,白糖20克,面粉300克。做法:首先。南瓜去皮切片上锅蒸熟后再用勺子按压成泥。趁热放入30克白糖拌匀等到南瓜泥放到常温,加入酵母拌匀,接着放入面粉,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成面团,面瘫是比较湿润松软的状态。
然后将面团盖上保鲜膜放到常温发酵一个小时,在表面上撒一层红枣。
然后冷水上锅,大火蒸30分钟蒸好。再焖5分钟就可以了。
原料
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南瓜 (250克)
面粉 (300克)
酵母粉 3克
用料
南瓜自发粉 250g,红糖 110g,水 200ml,油 25ml,发粉 1小匙
做法
混合所有材料,稍微搅拌至无粉状,分装入模具至八分满,水开后大火蒸约十五分钟就好发糕
喜欢干果的可以加入葡萄干蔓越莓干也可以放入
南瓜发糕怎么做?
南瓜发糕怎么做方法如下:
1.首先把南瓜洗干净,然后去籽去皮,切成块状放入锅内蒸熟。
2.然后南瓜捣烂成南瓜泥。
3.在南瓜泥里加入细砂糖并且搅拌均匀。
4.再加入一百毫升加入牛奶。
5.加入5克酵母,搅拌均匀。
南瓜200克,酵母3克,白糖20克,面粉300克。做法:首先。南瓜去皮切片上锅蒸熟后再用勺子按压成泥。趁热放入30克白糖拌匀等到南瓜泥放到常温,加入酵母拌匀,接着放入面粉,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成面团,面瘫是比较湿润松软的状态。
然后将面团盖上保鲜膜放到常温发酵一个小时,在表面上撒一层红枣。
然后冷水上锅,大火蒸30分钟蒸好。再焖5分钟就可以了。
1、首先把南瓜切块。
2、然后把南瓜块上锅蒸熟。
3、蒸熟后的南瓜块倒入碗中捣成泥。
4、加入中筋面粉、酵母、泡打粉和白糖搅匀。
准备材料:南瓜 200克、面粉 230克、糖 20克、红枣 适量、酵母 2克、牛奶 50克。
1、盆中面粉和酵母,拌匀。
2、南瓜去皮切块蒸熟。
3、然后放入料理机,加牛奶,白糖,搅拌成糊。
4、盆中放入南瓜糊,搅拌均匀,静置半小时。
5、模具刷油,把面糊倒入模具里,静置15分钟。
6、红枣处理好洗净。
7、盆中放入红枣,枸杞。
8、放入蒸锅,盖上盖子,蒸20分钟。
9、取出,完成。
蒸南瓜发糕怎么做?
1. 蒸南瓜发糕的制作方法很简单,首先需要准备好所需食材,包括南瓜泥、糯米粉、白糖、油和泡打粉等。
2. 制作过程中,需要将南瓜泥、糯米粉、白糖、油和泡打粉混合搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 从时间上来看,制作蒸南瓜发糕的时间是比较充裕的,通常只需要几十分钟就可以完成,所以不需要太多时间的投入。
材料:
- 南瓜 200克
- 自发粉 180克
- 糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 120毫升
- 橄榄油 50毫升
- 泡打粉 1小勺
步骤:
到此,以上就是小编对于做南瓜发糕的方法与配方的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。