大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于基围虾生吃的方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
生吃基围虾可以吗？
不建议生吃。基围虾生活在海洋里，一般的海鲜虾都是可以生吃的，基本上没有寄生虫。但是因为基围虾生长在比较远的水域里，经过长时间的运输，早已经受到各种污染，所以生吃不经过加热还是会有很多无法预料的问题，如果去饭店吃生鲜一定要询问经营资质，不要随便乱吃。
生吃基围虾蘸料怎么调？
调制基围虾的蘸料可以这样调，将葱姜蒜切成碎末装入小蝶中，加入生抽、黄酒、味精、陈醋、香油、豉油、盐，再加入少许的白糖和芥末，用筷子搅拌均匀即可，如果喜欢吃辣的，可以先在锅中炒出小米椒和花椒的香味，再加入调味料调好酱汁，再倒入其喜欢调味料即可。
机尾虾我通常喜欢蘸辣酱吃，可以加入蒜蓉，食用油，生抽，老抽，蚝油，甜面酱。
这种吃法非常的鲜甜。也可以选择去超市购买专用的海鲜酱。那样吃起来也非常的可口。我特别喜欢虾仁搭配碱面拌着吃，这样做出来的海鲜面非常的爽口。喜欢的朋友可以去尝试一下。
基围虾生吃有寄生虫吗？
一般没有
一般情况下,基围虾生长的环境要求水质是比较干净的,污染少的环境中生长的话,一般是没有寄生虫的,但是如果水质比较差的话,就会有寄生虫,很多的寄生虫是会附着在虾体上面的,因此大家在制作虾的时候一般最好是经过高温蒸煮,这样就可以将寄生虫杀死了,在制作虾的时候一定要将虾制作干净。
原味基围虾配料？
基围虾一般有三种做法：
一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。
二是生吃，这是最简单的吃法了，就是将活的基围虾剥皮，然后沾绿芥末生吃，入口滑滑的感觉，回味甘甜
到此，以上就是小编对于基围虾怎么生吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
