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紫苏的功效与禁忌是什么?(紫苏梗功效与作用及食用方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫苏梗功效与作用及食用方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 紫苏的功效与禁忌是什么?
  2. 苏子梗能做排骨用吗?
  3. 紫苏梗晒干正确方法?
  4. 紫苏梗阴干还是用太阳晒好?

紫苏的功效与禁忌是什么?

紫苏具有解表散寒、行气和胃、安胎的作用。紫苏梗比紫苏叶行气作用略强。药房都是叶梗同用,目前没有彻底分开的。紫苏善于驱散外邪、治疗四时感冒。不论寒热均可应用,但是叶略强于梗。

紫苏的功效与禁忌是什么?(紫苏梗功效与作用及食用方法)-图1

苏子梗能做排骨用吗?

可以

苏子梗和排骨洗净沥干水,加入除蚝油外的所有调料. 3. 搅拌均匀后腌制10分钟. 4. 紫苏摘去老叶和梗,洗干净. 5. 苏子梗切成碎片备用. 6. 大蒜去皮拍碎. 7. 7、姜去皮切成片.  8、热锅下油,油热后放入姜片爆.

以上就是苏子梗能做排骨用吗的具体方法

紫苏的功效与禁忌是什么?(紫苏梗功效与作用及食用方法)-图2

可以.

1、排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。

2、紫苏取叶、切碎,姜、蒜切成蓉。

紫苏的功效与禁忌是什么?(紫苏梗功效与作用及食用方法)-图3

3、将腌好的排骨用慢火将其炸至两面金黄,起锅。

4、锅中放入姜蒜爆香,然后再放入排骨、紫苏翻炒。

5、再放入少许糖跟酱油,盖上锅盖至收汁即可

苏子梗是一种中药材,一般用于煲汤或炖煮。由于它的药用功效,一般不建议将其用于制作食品,比如排骨。如果您需要制作排骨,建议选择适合食用的调料和食材。

食材用料

排骨400克

紫苏15克

姜4克

蒜3克

1

排骨砍成小块,加入一勺蚝油,一勺生抽,半勺生粉和一点点盐,用手抓匀。

2

姜和蒜切小块,葱白切段。

3

紫苏梗晒干正确方法?

紫苏建议用太阳晒干好。如果采用阴干的方法,紫苏摘下来3-4天左右,有的紫苏就会慢慢的变坏。

紫苏放太阳下晒1-2天后,将其用保鲜袋密封装好,放在阴凉干燥处,紫苏经过脱水处理后能避免细菌滋生,从而能延长保存时间,最少能保存半年之久。

紫苏梗阴干还是用太阳晒好?

紫苏建议用太阳晒干好。如果采用阴干的方法,紫苏摘下来3-4天左右,有的紫苏就会慢慢的变坏。

紫苏放太阳下晒1-2天后,将其用保鲜袋密封装好,放在阴凉干燥处,紫苏经过脱水处理后能避免细菌滋生,从而能延长保存时间,最少能保存半年之久。像这种晒干的紫苏用来泡水或者是做菜食用都是可以的

到此,以上就是小编对于紫苏梗功效和作用及食用方法的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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