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无糖芝麻片的家常做法?(芝麻烤片的制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝麻烤片的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 无糖芝麻片的家常做法?
  2. 自制烤冷面片的做法?
  3. 烤箱烤芝麻粒正确方法?

无糖芝麻片的家常做法?

无糖芝麻片是一种健康的零食,以下是一种家常做法:

无糖芝麻片的家常做法?(芝麻烤片的制作方法)-图1

材料:

- 芝麻:适量

- 植物油:适量

无糖芝麻片的家常做法?(芝麻烤片的制作方法)-图2

- 盐:适量

步骤:

1. 将芝麻倒入平底锅中,用中小火翻炒,炒至芝麻微微变色,散发出香味。

无糖芝麻片的家常做法?(芝麻烤片的制作方法)-图3

2. 关火后,继续翻炒一会儿,使芝麻的余温烘烤均匀。

1. 牛奶中加入玉米油,用蛋抽打到略浓稠;

2. 加入过筛的面粉,加入黑芝麻粉轻拌均匀;

3. 分个加入蛋黄,拌匀,蛋黄糊做好了,放到旁边待用;

4. 蛋白到无油无水的盆子里,加入几滴柠檬汁或白醋,加入盐,打蛋器打到粗泡后分三次加入木糖醇(可事先把淀粉加到木糖醇中),打到干性发泡;

6. 取三分之一蛋白到蛋黄糊中,搅拌均匀后,整体倒入蛋白霜中,用切拌的方式搅拌均匀;

7. 震出大的气泡,放到烤箱中下层,140烤40分钟,转170度20分钟。

8. 烤好后(用手轻拍蛋糕表面,没有沙沙声即可)用力震两次,倒扣到筛网上即可

材料:

-黑芝麻适量

-适量的清水

步骤:

1.将黑芝麻搓洗一下,去除表面的灰尘,然后捞出来过滤一下水分。如果家里有地方晾晒就晒一下,炒的时候会省不少时间,如果不方便就直接进入下一步。

2.将黑芝麻放入炒锅中,中火翻炒。当听到芝麻炸出响声后,马上转小火再炒3分钟后关火。利用锅的余热把黑芝麻炒熟,记得要勤翻炒。

3.盛出炒好的黑芝麻,待凉后放入搅拌机中。

4.打开搅拌机,将黑芝麻打成粉末状。可以根据个人口感喜好,控制打碎的程度。

5.将打碎的黑芝麻粉末过筛,去除颗粒较大的部分。

6.将过筛后的黑芝麻粉末放回锅中,加入适量的清水,搅拌均匀。

自制烤冷面片的做法?

需要用到的食材:冷面(买的冷面一定要注意密封冷藏保存,因为这个食材比较容易发霉),鸡蛋一个,里脊,火腿一根,洋葱,土豆,甜面酱,辣椒酱,醋,熟白芝麻,生菜,小葱

第一步,做之前先处理好食材,将买来里脊切片(或者直接买里脊片也可以),洋葱清洗干净切成丝,生菜洗干净掰2片到3片,土豆洗干净切成丝。将这些食材装好留作备用

第二步,准备一个干净的小碗。往碗里加入一勺准备好的辣椒酱,4大勺甜面酱,一勺醋,加一点醋在酱汁里会让冷面有点酸味,解腻又好吃,最后再加一小勺白芝麻进去增香,将这些调料搅拌均匀成酱汁留作备用就好了

第三步,起锅。锅中加少量油,将处理好的火腿、里脊片、洋葱和土豆丝放进去煎熟。洋葱是做烤冷面很重要的一个食材,会给烤冷面增添丰富的口感。这些食材煎好后盛出来。

第四步,锅中刷油,放入一片冷面,用中火煎十几秒左右,再打入一个鸡蛋并用铲子搅散铺在冷面上。为了避免冷面的边缘干掉,要沿着冷面四周撒一圈冷水,待鸡蛋基本凝固后,翻面再煎1分钟左右。

第五步,将炒好的火腿,里脊,洋葱和土豆丝放在烤面上。接着将调好的酱汁均匀刷在冷面上,再铺上生菜,撒上一点葱花卷,卷成一个卷以后再切成块,就可以开吃了。

烤箱烤芝麻粒正确方法?

烤箱烤芝麻粒正确的方法为:

1、第一步把准备好的芝麻使用清水清洗干净。

2、然后把水倒掉,只留下芝麻。

3、把芝麻滤水,尽量减少水分。

4、放入烤箱,温度180度,烤半小时。

5、半小时后取出,这样烤芝麻就完成了。

到此,以上就是小编对于芝麻烤片的制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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