大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳青菜制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
小白菜炒黑木耳是怎么做的?
用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺,小白菜适量
方法/步骤
1、小白菜洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味。
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
用料 主料 小白菜300g 黑木耳100g 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 黑木耳炒青菜的做法 1.所需原料,青菜,泡发的黑木耳 2.泡好的黑木耳洗净,改刀切成小块 3.青菜洗净切段 4.锅中放油,放入蒜片,干辣椒炒香 5.放入青菜翻炒 6.青菜有点变软,放入黑木耳 7.翻炒均匀,放入适量的盐 8.放入适量的糖 9.炒到青菜断生,放入适量的味精即可出锅
青菜和磨姑同时一起腌制?
可以一起腌制
具体做法:首先把腌制过的青菜和磨姑用水洗净,要把青菜掰开洗。蘑菇撕成条和青菜一起焯水,然后捞出。锅里倒油,放入姜末和蒜末,小火炒香,然后放入辣椒段,然后把青菜和蘑菇下锅,翻炒均匀。加入盐,鸡精和白糖,搅拌均匀以后就可以出锅了。非常的美味,营养价值又很高
青菜与蘑菇一起腌制说实话不太科学,蘑菇含多种微量元素,营养丰富,配菜还能起到提鲜作用,如果与青菜一起腌制就会失去大部分原有的营养。因此,不建议蘑菇与青菜一起腌制。
一起炒吃,不可以一起腌制吃,因为蘑菇不可以吃生的。
1、主料:青菜500克、蘑菇150克。
2、辅料:盐2小勺、色拉油1大勺、木耳少量、蒜5粒、生姜3片、干红辣椒4个、葱适量。
3、把青菜和蘑菇洗净备用。蒜切片。
4、蘑菇,青菜,木耳入水焯过,捞出备用。
5、油锅中先放葱姜蒜,然后放入焯过水的青菜,蘑菇,木耳。最后加盐即可。

青菜炒木耳的做法有哪些?
家常炒青菜有炒油菜、炒空心菜、炒包菜、炒白菜、木耳娃娃菜、木耳娃娃菜、洋葱炒黄瓜等,以下介绍几种家常菜的做法。 木耳娃娃菜 原料:娃娃菜250克,干黑木耳15朵,大葱片6片, 生抽1汤匙,白糖1/4茶匙,盐1/4茶匙。 做法 1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。 2)把娃娃菜叶子拨开,洗净后切成片。汤锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。 3)锅中倒入油大火加热至7成热,放入大葱片爆香,倒入切好的娃娃菜,用铲子迅速翻炒,当娃娃菜叶变软后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入白糖和盐,翻炒均匀即可。 炒油菜 主料:油菜1把。 调料:食盐1小勺,菜籽油1汤勺,白糖1小勺。 做法 1.把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断。 2.热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失,先加入菜梗炒半分钟左右。 3.加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去,看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅。
到此,以上就是小编对于木耳青菜制作方法电子版的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。