大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干菌子的食用方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
青冈菌干的食用方法？
材料:青冈菌16克、泰国米2杯、橄榄油、生抽、小葱。
做法:干青冈菌先洗干净,再倒入清水浸泡,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏。泡好的青冈菌,我是提前一晚泡的。米清洗一下,准备好泡青冈菌的水。将青冈菌水倒入米中。青冈菌撕成小条。将青冈菌条放入锅中,再倒入几滴橄榄油。稍微搅匀一下。泡30分钟。如常煮饭即可,焖好的饭饭闻着很香。吃的时候可以加一点生抽和小葱,鲜美营养的饭饭就做好了。
干的黄丝菌怎么吃？
原料
干黄丝菌 (500g)
步骤
1
把干黄丝菌里面的泥沙擦干净，在把干黄丝菌洗净。
2
锅里水烧开，放洗净的干黄丝菌，加大蒜一起焯水。
3
把焯水过的黄丝菌控水，准备蒜、青椒丝，葱节，锅里烧油五成热，放蒜，青椒丝炒一下。
4
主料、黄丝菌200克
辅料、青红椒两个、瘦肉片100克、葱适量、蒜适量、盐适量、猪油适量
步骤
1.我买的这个黄丝菌太嫩了，都还是小菇菇。菌脚拣干净。
2.黄丝菌洗净备用，原材料备好。
干青杠菌的正确食用方法？
所需食材
面条1捆，青杠菌200g，青菜100g，香油适量，盐适量，冬菜适量，卤牛筋适量，老干妈适量
做法
1.
准备青冈菌，青菜，卤牛筋，面条。
马屁包菌怎么吃最好？
马屁包菌可以做炭烤的，烤熟后抹上盐即可。或者可以做凉拌，将其洗净切片，放蒜泥，油辣子，盐，醋，麻油调味即可。
或者将其切片之后，做锅热油，放蒜瓣，花椒，辣椒加盐爆炒即可。吃起来很嫩脆，口感好，有淡淡的苦味，和浓浓的特别的菌香，吃后还有些回甜。
炒了吃最好。
准备马皮包菌，辅料蒜蓉(少量)，干辣椒段(适量)，花椒适量(适量)。
洗干净以后的马皮包菌，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了。切成薄片，必须是薄片，马皮包菌的内里像海绵状，有雪白色，也是黑色。热锅热油放上辣椒段。在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉，炝香以后放入马皮包菌片翻炒。炒法很简单，和平时炒菜其实一样，但是马皮包菌属于野生菌，保险起见，要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。炒熟之后装盘即可食用。
到此，以上就是小编对于干菌子的食用方法和用量的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
