大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪花花生糖的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
请问白雪豆是什么豆?有别名吗?最好给个图。谢谢？
白雪豆 也叫花生粘或雪花豆，是花生糖衣豆里的一个长线低成本产品，70—80年代我国用笸箩制作，90年代逐步改用可可豆成型锅生产，香甜酥脆，味美可口，回味悠长，是走亲访友、招待宾朋的理想休闲食品。
雪花酥一般切多大？
可以根据厚度来定，要是弄家里吃的话，可以切大指拇的大小，有老人小孩的话，可以切小一点，大块切成一半，小孩吃着方便，也不会吃大块浪费了。
雪花酥切多大尺寸，可大可小，一般长是2.5厘米，高是3厘米左右，高就是整形时雪花酥的厚度，按照以上尺寸切块，不是绝对的哈，不要太死板了，具体能切多少块，要看你具体切多大，还要看你做的过程中有没有损耗。也可以切成像花生糖一样的形状大小，都可以，灵活点
花生啥惹好吃？
花生，生吃花生健胃健脾，水煮花生配上毛豆和啤酒夏天的标配，油炸和油煎花生米喝白酒来一口，酥脆，花生碎放入凉菜和麻辣烫中绝对香，千万别忘记花生糖，雪花酥，小儿酥好甜哦，还有花生酱，火锅的好搭档，说的都饿了！
花生米怎么用最好？
最简单用油酥，雪花花生米也可以，花生糖也行
一、奶油花生米制作方法
原料：花生米10千克、食盐300克、糖蜜素15克、五香粉200克、奶油200克、热开水3千克。
制法：
1.将花生米放在沸水中浸一下，立即捞起，放入缸中。
2.将食盐、糖蜜素、五香粉、奶油等，冲入开水拌匀，然后倒入花生米缸中，搅拌均匀，用布盖好，浸泡40分钟，取出后稍晾干备用。
3.将清洁黄砂入锅炒热，再倒入花生米不停地翻炒，直到噼啪作响，取出几粒花生米，如果用手捻易脱皮，花生米肉象牙色，即可起锅，筛去黄砂，冷却即成。
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二、五香花生米
原料：花生米10千克、食盐1千克、大蒜100克、八角10克、花椒10克、小茴香10克。
到此，以上就是小编对于雪花花生糖的制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
