大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早卷制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
枣卷的制作材料：精面粉500克，宁阳红枣8O枚，嫩酵面100克。
1.将嫩酵面加温水调开，加入精面粉揉成面团，发酵后，下20个面剂，揉搓成长条，压扁成饼，在两端按上四枚红枣，叠压成卷形。
2.蒸锅水沸后，上置蒸笼，排入红枣卷生坯，蒸约20分钟即可。
问我就对了，呵呵首先你要把枣儿洗干净煮熟；然后裹到发好的面里，开蒸；就跟蒸馒头差不多的，只是要先把枣煮熟；切记！
把枣卷留有空隙摆放整齐,盖上盖子继续大火烧开,改成温火烧至20分钟即可。 蒸熟后的枣卷比原来大好多,从蒸屉中取出放凉后即可以食用了。
黄米面蒸熟，擀成饼，枣摊平在饼上。卷上切段即可。
到此，以上就是小编对于早卷子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
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