大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛奶雪糕怎样制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
牛奶雪糕简单家常做法？
用料
炼乳2汤匙奶粉60克鸡蛋黄2个温开水500克白糖30克玉米淀粉24克
自制牛奶雪糕的做法
奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用
玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块
然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色
开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好
小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉
待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上
吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模
牛奶雪糕的制作材料：
主料：牛奶2盒, 大型鸡蛋2只, 白糖40克, 玉米淀粉24克, 盐少许, 香草香精2滴,
材料说明：鸡蛋只取蛋黄，糖酌情增减，香草香精也可不用.
原料（8只量）：牛奶2盒（500毫升），大型鸡蛋2只（只取蛋黄），糖40克（或酌情增减），玉米淀粉24克，盐少许，香草香精2滴（也可不用）.
步骤：1， 将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。
2， 将牛奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。
3， 将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合。
4， 用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好。
5， 继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。
6， 然后关火，倒入两滴香草香精搅拌均匀。
牛奶雪糕怎么做？
1、首先准备以下食材：奶粉 1勺、开水 85毫升、白糖 2G、水果粒少许。
2、用普通吃饭用的陶瓷勺，满勺约大半勺奶粉， 用开水约85毫升的开水进行冲泡，
3、等到冰凉后 （注意：烫的不能放进冰箱，不然会耗电），放入白糖调味，这依照你自己口味来
4、再放入事先切好的水果粒，再放入冰箱即可，（放入冷冻柜），一般等2小时，结冰后就可以食用了
材料
纯牛奶250克，白砂糖，2汤匙
步骤
1、将纯牛奶、白糖和冰棍模具准备好，模具要刷干净，控干水分。
2、将纯牛奶倒进小锅中，再加入两汤匙白糖。如下图所示。
3、将锅中的牛奶用小火煮开，使白糖融化。 如下图所示。
奶味雪糕做法？
1. 奶味雪糕的做法可以简单易行。
2. 奶味雪糕的主要原料是牛奶和糖，可以根据个人口味添加其他配料，如香草精、巧克力碎片等。
将牛奶和糖混合加热，搅拌均匀后放入冰箱冷冻，每隔一段时间取出搅拌一次，直到冰糕凝固即可。
3. 如果想要更加丰富的口味，可以尝试添加水果、坚果等配料，或者使用不同种类的牛奶，如豆奶、椰奶等。
同时，也可以尝试不同的冷冻方式，如使用冰淇淋机等工具制作。
怎么用牛奶做雪糕？
材料：蛋黄2个，糖15克，牛奶一袋，
做法： 1.先把牛奶用小火煮开！
2.蛋黄加糖搅拌，打到糖完全融化，再加入可可粉搅拌均匀。
3.煮开的牛奶慢慢倒进蛋黄液中，再搅拌。
4.再用小火煮一下。1--2分钟就可以了。主要是因为我怕那鸡蛋黄不新鲜，，还是煮一下安全点。
到此，以上就是小编对于牛奶雪糕怎样制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
