无心美食

铁棍山药面条做法?(山药大枣面条制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药大枣面条制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 铁棍山药面条做法?
  2. 山药碎碎面的做法?
  3. 山药面条怎样和面?
  4. 山药面条要怎么做?山药面条要怎么做?

铁棍山药面条做法?

铁棍山药面条是一道传统的中式面食,以山药为主要原料制作而成。以下是一种简单的铁棍山药面条的做法:

铁棍山药面条做法?(山药大枣面条制作方法)-图1

材料:

山药:适量

面粉:适量

铁棍山药面条做法?(山药大枣面条制作方法)-图2

温水:适量

盐:适量

步骤:

将山药去皮,切成细丝状。

将面粉放入一个大碗中,逐渐加入温水,边加水边搅拌,直到面粉成团。

1、将铁棍山药去皮洗净,切成小块放在锅中蒸熟。注意如果对山药过敏,削皮的时候可以带上手套。

2、用叉子将蒸好的山药碾碎,同时锅中放水烧。

3、降入适量面粉,活成面团备用。此时锅中烧的水也差不过开了,用开水将洗干净的西红柿的皮烫掉,将洗干净的菠菜放入锅中焯一下。

4、将西红柿去皮切成小块,切葱,菠菜切一切。

5、锅中放油,葱花煸炒,放入西红柿碎煸炒出西红柿汁。

将铁棍山药去皮, 入蒸锅大火15分钟蒸熟后,加入适量奶粉,搅拌成山药泥。

然后取 500克高筋面粉,一个鸡蛋,30克黄油,60克山药糊,2克盐,170克水,揉成面团,压成面片好吃的山药面条就完成了

铁棍山药面条是一道美味健康的传统中式面食。首先,将山药削皮切成细条,放入开水中焯烫至熟软后捞出备用。

接着,将面粉和适量的水搅拌成面团,揉至光滑后醒发片刻。将面团擀成薄片,切成细条状。将山药条和面条一起放入沸水中煮熟,捞出沥干。

最后,可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋、蒜末等,拌匀即可食用。这道铁棍山药面条既有山药的香甜口感,又有面条的嚼劲,营养丰富,口感独特,非常适合作为一道健康美食享用。

山药碎碎面的做法?

.食材:铁棍山药、鸡蛋、盐、黄油、面粉、水

铁棍山药去皮。

入蒸锅大火15分钟蒸熟后,加入适量奶粉。

2.食材:铁杆山药、鸡蛋、面粉、盐、食用面碱、玉米淀粉

山药去皮切片,装入盘中,放入蒸锅大火蒸十八分钟左右。

首先将山药切碎,然后放入清水泡十分钟,烧一锅开水,加入面条煮熟,然后把煮熟的面条放入碗中,起锅热油,加入葱花和蒜末爆香,再加入切碎的山药 翻炒出香味后加入生抽,蚝油,盐调味,再加入开水煮开后再加入面条即可

❤️所需食材山药西蓝花🥦胡萝卜🥕宝宝面条————————————————————❤️步骤1.山药去皮压成泥(我用的蒜臼)。2.胡萝卜切丁。3.西蓝花🥦盐水浸泡💦,焯水,取其花朵碎。4.锅热倒油,炒软胡萝卜丁,加清水煮开,倒入山药泥迅速滑散,水开下面条。5.最后下入🥦西蓝花碎即可。

食材明细

宝宝面条、铁棍山药、胡萝卜、核桃油。

1、原料,宝宝面条,胡萝卜,去皮的铁棍山药。

2、胡萝卜洗净,切小块。山药,切片。

3、胡萝卜,山药放水里煮熟。

山药面条怎样和面?

山药首先削皮切成小段,放山药和水在破壁机按米糊键,倒出来后面粉一齐揉面,揉好的面用保鮮膜盖好,等面醒好就可以做山药面条了。

山药面条要怎么做?山药面条要怎么做?

制作山药面条的步骤如下:

材料:

- 山药粉:200克

- 温水:适量

步骤:

1. 准备一个大碗,将山药粉倒入碗中。

2. 慢慢地往山药粉中倒入一点温水,同时用筷子或手指搅拌均匀。继续逐渐加入温水,并同时搅拌,直到形成一个稍微黏稠的面团。

3. 将面团放在一个光滑的台面上,用手揉搓面团约5-10分钟,直到面团变得柔软光滑。

4. 将揉好的面团放回碗中,用湿布或保鲜膜盖住,静置休息约20-30分钟,以便面团充分松弛和发酵。

5. 取出面团,将其分成小块。

到此,以上就是小编对于山药大枣面条制作方法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇