大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四角豆的储存方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
如何把夏天的龙豆保存到冬天？
冰箱里冷冻保存。
将龙豆洗干净先经过汆烫、浸泡、沥干处理,再放进保鲜袋密封,放进冰箱冷冻保存。
龙豆，即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。
要将夏天的龙豆保存到冬天，可以采取以下步骤：
1. 选择健康的龙豆: 确保选择没有受损或有虫害的龙豆，因为这些豆子在保存过程中可能会腐烂。
2. 将龙豆晾干: 将龙豆放在通风良好的地方晾干，以去除其中的水分，这有助于防止豆子发霉。
3. 存放在密封容器中: 将龙豆存放在干燥的密封容器中，如玻璃瓶或塑料袋中，以防止潮湿的空气进入并影响豆子的品质。
4. 选择低温存储: 龙豆在低温下保存更长时间，因此可以将其放入冰箱或冷冻室中。确保容器密封良好，以避免豆子吸收冰箱中其他食物的味道。
先经过汆烫、浸泡、沥干处理，再放进保鲜袋密封，最后放进冰箱冷冻保存，即可长时间保持又嫩又脆的口感。
步骤
1、水烧滚后，加入少许盐，再放进龙豆汆烫2分钟。
2、最后把龙豆送进冰箱冷冻保存，只要完全沥干水份，豆子就不会结成团。下次烹煮时，不必解冻，把龙豆直接放进热锅即可！
冬天想吃的时候拿出来就可以了
晒干就可以保存到冬天，夏天把龙豆烫一下捞出过一下凉水，然后再晒干，这样就可以保存到冬天，到冬天拿出来浸泡发软就可以炖肉吃
蛇豆角可以晒干吃吗？
是的，蛇豆角可以晒干后食用。晒干的蛇豆角可以作为干货保存，具有较长的保质期。晒干后的蛇豆角可以直接食用，也可以在烹饪中使用。晒干的蛇豆角口感会变得更加酥脆，适合作为零食食用，也可以加入炒菜或煲汤中增添风味。在晒干蛇豆角之前，建议先将其洗净并晾干，然后放置在通风干燥的地方进行晾晒，直到完全干燥为止。
可以的
蛇豆角最好焯水后再晒，这样能延长保质期，直接暴晒的豆角，缩水太严重，影响口感，这样晒的豆角干，速度快，保质期也长。
蛇豆角连风干带晒，水分会慢慢流失，第一天就很明显，要晒2-3天才行，摸起来干干的，就是大功告成了，用绳子捆扎整齐，放入保鲜袋中，干燥阴凉保存，如果有时间的话，每隔一个月，拿出来在晒晒，那效果最好。
可以。
如果新鲜的蛇豆角太多，吃不了，扔了还心疼，那就晒干后留着吃，虽然营养价值会流逝些，口感颜色略差点，但也可以吃。
晒干可以吃但是不太好，蛇豆角是葫芦科的一种，清热解毒，作为很好的绿色食品晒干后营养价值会大大打折，所以不推荐晒干后吃。
到此，以上就是小编对于四角豆的储存方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
