大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些食物的颜色是绿色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
绿色都有什么绿？
绿色种类有纯绿、褐绿、中绿 、浅绿、松石绿 、孔雀绿、墨绿 、墨玉绿 、深绿 、暗绿 、青绿 、碧绿、蓝绿、黄绿 、灰绿、淡绿、春绿 、玉绿 、石绿 、青绿 、叶绿 、嫩绿、荧光绿、薄荷绿。豆绿 、浅豆绿、橄榄绿、茶绿 、葱绿 、苹果绿、森林绿、苔藓绿 、草地绿、灰湖绿、水晶绿 、
绿色代表意义为清新、宁静、自然、安全、平静、舒适、生命、和平、生机、青春。
绿色是植物的颜色，在中国文化中还有生命的含义，可代表自然、生态、环保等，如绿色食品。绿色因为与春天有关，所以象征着青春，也象征繁荣(取自枝繁叶茂)。性格色彩中绿色代表和平、友善不希望发生冲突的性格。
一种由青色和黄色的调和颜色，然后又根据其比例的不同，以及加入不同程度的其他颜色而呈现不同的颜色表现，
为什么紫菜有些是紫色的，而有些是绿色的?哪一种更好？
紫菜生活在近海潮间带，广泛分布在中国绵长的海岸线上。我们平时吃到的主要有两种：北方产的条斑紫菜和南方产的坛紫菜。
既然都是紫菜，为什么海苔那么绿，而紫菜汤里的却是深褐色？
紫菜中含有藻红素，于是新鲜的紫菜是呈紫红色的。但藻红素降解很快，一般加工后只剩下呈绿色的叶绿素了，所以会出现绿色的海苔片；如果储存时间太久或是持续加热，叶绿色也会被分解，就出现了紫菜汤中的深褐色
制作方式我了解的2种：
1、烤，超市的紫菜基本都是烤干的，烤制做方便，不受天气影响，口感还可以，缺点：没有紫菜香气（香气一水紫菜最浓）
2、晒，产量低，受天气影响，但是味道一流，干紫菜闻着很香，目前几乎没有人生产。我们泡汤的紫菜都是的紫黑色的，属于坛紫菜，包寿司的是绿色的，俗称海苔，属于条斑紫菜。两种紫菜吃法不一样，泡汤的做不了寿司，做寿司的也舍不得泡汤（我没有试过泡汤的味道） 怎么吃看你选择，最后建议自己吃最好买一水的，贵点真的好吃
希望我的回答能帮到大家，一起分享更多生活小妙招
它是海草类，海或不一样，产生的也不一样。大多数选用紫色的
、紫菜颜色是绿色还是紫色二者成分和功能几乎相同，无法区分孰好孰坏。区别主要在于微量元素的不同，如叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素比例不同。营养价值和成分差别不大。
2、紫菜外形简单，由盘状固着器、柄和叶片3部分组成。叶片是由1层细胞构成的单一或具分叉的膜状体，其体长因种类不同而异，自数厘米至数米不等。
3、含有叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素，因其含量比例的差异，致使不同种类的紫菜呈现紫红、蓝绿、棕红、棕绿等颜色，但以紫色居多，紫菜因此而得名。
没有烹制的干紫菜通通都是紫色的,嫩紫菜煮出来是紫色的,老紫菜煮出来是绿色的,两种吃起来都没问题只是口感不同,紫色的细嫩润滑腥味小,绿色的口感糙腥味较重,购买时可以揪一小块含在口中片刻即可感到上述不同. 紫菜色泽因环境及时期的不同而有黑紫色、红紫色、绿紫色等，干燥后变成紫色，故名紫菜。
到此，以上就是小编对于哪些食物的颜色是绿色的的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
