大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜酱的制作方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
南瓜酱是怎么做的?
步骤 1
买回南瓜用刨子把皮先刨了
步骤 2
然后从南瓜底部切个口子出来,这样切得把南瓜转着切,切开这么个小口时用手或者勺子把里面的南瓜瓤和南瓜子全掏出来,南瓜子晒干了也能炒着吃
步骤 3
切好的南瓜可以直接挂在晒衣杆上晒,
步骤 4
收回来用剪刀✂️剪成这么长一段的
步骤 5
用水洗个两三次用盆子装好,放盐进去抓匀
新余南瓜酱的做法?
南瓜酱的做法如下:
材料:
南瓜500克、白糖200克、柠檬1个、水适量
步骤:
1. 将南瓜去皮去籽,切成小块。
2. 将南瓜块放入锅中,加入适量水,煮熟。
3. 将煮熟的南瓜块捣成泥状。
4. 将南瓜泥放入锅中,加入白糖,慢火煮至糖溶化。
5. 挤入柠檬汁,继续煮至浓稠即可。
南瓜酱可以用来做糕点、面包、饼干等甜点,也可以用来搭配肉类或蔬菜做菜肴。
材料:
-南瓜:适量
-白糖:适量
-柠檬汁:适量
步骤:
1.准备南瓜,将其削皮去籽,然后切成小块备用。
2.将切好的南瓜块放入蒸锅中,用中火蒸熟至软烂。
3.将蒸熟的南瓜块放入搅拌机中,搅拌成泥状。
4.将南瓜泥倒入平底锅中,加入适量的白糖,根据个人口味可适量增减。
5.开启小火,不断搅拌翻炒,炒至南瓜泥变浓稠,颜色变为橙黄色。
南瓜酱的做法
1.将南瓜去皮去蒂去囊,切厚一点暴晒。
2晒到还有一点湿度的时候收起来,不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。
3.将糯米粉加入适量红糖水,大蒜蓉,辣椒粉,面酱稍微稀一点,搅拌匀,将南瓜放入面酱中,拌匀,再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟,彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干,稍微软一点更好吃
到此,以上就是小编对于南瓜酱的制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。