大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泡黑豆的方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
泡黑豆正确做法?
1、黑豆洗净凉干,中火炒至表皮爆开,慢火炒十分钟,将黑豆放凉
2、放入罐中,加入香醋1000克,没过黑豆,阴凉处放置一个月即可
醋泡黑豆最正宗的做法?
步骤/方式1
我们先把黑豆洗净 ,醋 ,我用的这个 一定要2年以上陈酿哦
步骤/方式2
然后把黑豆放入锅中翻炒 ,这个一定要注意 :前5分钟用中大火翻炒 把黑豆水份烘干 然后在调到小火 翻炒 .一定用铲子经常翻动豆子哦 以免豆子糊掉 那就不健康了 !
步骤/方式3
豆子炒到皮都裂开了,基本上就可以了
步骤/方式4
如何让黑豆快速泡软?
在空气密闭的容器里是最快的方法了,要么是压力锅。要是不多的话就用保温杯,开水倒入保温杯盖紧半天就泡发了。要是在高压锅倒入水和豆子,等水开了就关火,几个小时也能泡发。
在空气密闭的容器里是最快的方法了
要么是压力锅
要是不多的话就用保温杯
开水倒入保温杯盖紧半天就泡发了
要是在高压锅倒入水和豆子
等水开了就关火
几个小时也能泡发
祝天天开心
半小时基本是没可能的,如果是要豆子烂就用高压锅煮。
想让黑豆快速变软,可以用温水泡,会缩短黑豆泡发的时间。黑豆的营养丰富,含有大量的花青素,能够起到抗氧化的作用。黑豆相比于黄豆来说,营养价值更高我们平常在榨豆浆的时候,可以加黑豆和黄豆一起榨,这样能够增加豆浆的营养。
我们也可以将黑豆放进醋里面泡,这样的吃法非常养生。
醒泡黑豆制作方法?
醋泡黑豆的正确做法
醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。对于爱养生的食客们,可以来学习一下醋泡黑豆的正确做法!
主料:黑豆100克、醋适量、蒜适量
步骤:
1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用
到此,以上就是小编对于泡黑豆的方法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。