大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣蚕豆制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎样做麻辣蚕豆？
胡豆就是蚕豆
新鲜蚕豆300克、辣椒粉10克、干花椒10粒、胡椒粉10克、盐5克、白糖3克
、锅中加入少许油烧到3成热，放入花椒粒用小火慢慢炸香，然后将其捞出不要。大火将锅烧到6成热，放入蚕豆翻炒均匀；
在蚕豆中加入盐、白糖拌匀，淋入约200ml左右的清水，加盖用中火慢慢焖5分钟，直到蚕豆外壳破裂；
蚕豆开口后将剩余汤汁用大火收干，然后放入辣椒面、花椒粉拌匀即可
用冷水泡1晚
2/3剥掉外皮，这样吃起来简单
3/3油温6成，放入蚕豆，大火炸开花，再小火辣大约2分钟，捞出放盐，花椒粉，辣椒粉拌匀，待凉透，即可
食物：蚕豆500克，盐5克，白糖5克，米酒5克，辣椒面15克，小葱5克，花椒面10克，食用油35克，芝麻油5克
做法
1. 将蚕豆剥削皮，清洗后放进锅内，加凉水，煮酥后捞起来备用；
2. 锅容易上火，将蚕豆放进烘干水份；
3. 锅内添加食用油、盐、米酒略炒一下；
4. 添加白砂糖、辣椒面再炒两下，撒上花椒面、鸡精、小葱；
5. 浇上芝麻油，炒匀后出锅摆盘就能。
麻辣胡豆怎么做？
胡豆就是蚕豆，麻辣蚕豆的做法 主料 蚕豆450克 辅料 盐适量 花椒粉2小匙 油辣椒2小匙 味精少许 麻辣蚕豆的做法
1. 根据人数准备好适量的新鲜蚕豆
2. 用蒸锅蒸，上气蒸25分钟，蒸熟
3. 1汤匙油翻炒蒸熟的蚕豆
4. 加入适量的盐、2小匙花椒粉
5. 加入2小匙油辣椒、味精少许，拌均匀就可以起锅了
胡豆就是蚕豆
新鲜蚕豆300克、辣椒粉10克、干花椒10粒、胡椒粉10克、盐5克、白糖3克
、锅中加入少许油烧到3成热，放入花椒粒用小火慢慢炸香，然后将其捞出不要。大火将锅烧到6成热，放入蚕豆翻炒均匀；
在蚕豆中加入盐、白糖拌匀，淋入约200ml左右的清水，加盖用中火慢慢焖5分钟，直到蚕豆外壳破裂；
蚕豆开口后将剩余汤汁用大火收干，然后放入辣椒面、花椒粉拌匀即可
辣胡豆最正宗的做法？
主料猪皮1000克黄豆400克花生米500克 辅料红辣椒10克八角3克香叶3片花椒2克生抽0适量盐0适量胡椒0适量鸡精适量葱0适量 步骤辣胡豆的做法步骤11.先把猪皮放锅里煮开后，小火再煮5分钟，起锅去毛刮油洗干净切成这样的小方块辣胡豆的做法步骤22.黄豆洗干净下锅翻炒，看带有胡斑就好了辣胡豆的做法步骤33.花生米也可不炒辣胡豆的做法步骤44.大料生姜用布包好，洗欢吃生姜的可以直接放在里面，我家因为不喜欢吃到生姜所以一起包了辣胡豆的做法步骤55.炒锅倒少需油把葱、辣椒爆香辣胡豆的做法步骤66.现在把所有的料放在高压锅里加上清水盖好盖子，大火烧开转中火30分钟后关火，等气跑了开盖倒到不锈钢盆里让它冰着就好了，普通锅要1～1.5小时哦！辣胡豆的做法步骤77.这是我做的成果，还不错。口味按自己家喜欢的放，喜欢辣的可以多放点辣椒
麻辣胡豆怎么做？
麻辣胡豆的做法很简单。
首先要准备豆干，将其洗净，切成适当的大小。
然后将辣椒和花椒炒香，加入盐、鸡精等调味料，再加入适量的水，煮开。
最后将豆干加入锅中，煮至入味即可。
所以，麻辣胡豆的做法非常简单易学，大家可以在家里自己动手尝试一下哦。
到此，以上就是小编对于麻辣蚕豆制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
