大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡骨架汤要放哪些东西的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎么做大骨鸡架汤？
这个鸡架子汤我们以前也常做的，汤很好喝的．我也爱放蘑菇．放香菇，放平菇都很好． 还可以放海带，海带吸油的，而且营养也很丰富，炖汤很好吃的． 还可以放木耳，煮在鸡汤里很鲜的，营养也很丰富． 也可以放些小白菜啊，瓢儿白，小叶子的蔬菜，煮在鸡汤里会让鸡汤味道更好的．
羊骨头架子怎样熬汤？
主料 1种：羊骨架2600g
辅料 3种：水适量香菜5g葱花5g
调料 1种：盐适量
烹饪步骤 8步
步骤1
羊骨架放开水中淖烫。
步骤2
捞出清洗控水。
步骤3
锅内坐水下淖烫好的羊骨架。
羊架汤怎么熬制？
做法
1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。
2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。
3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。
先将羊架洗干净，把，把羊骨架进行分割，并放入大锅中，然后加入料酒，生姜，唉，等人慢慢熬制，然后，变熬边加入嗯水这样熬制出的杨教汤就很鲜美
01
首先把新鲜的羊骨头买来之后清洗干净，然后放在冷水中浸泡，把羊的腥膻味和血污去掉。
02
然后把浸泡之后羊骨头剁成大小合适的块儿，再放入热水中煮一会，进一步去掉羊肉的腥味和里面的脏东西。
03
材料：羊骨架4斤，葱、姜、祘、干椒适量，花椒、大料、香叶、桂皮适量，料酒、面酱、盐、糖适量
做法：
1、将羊骨架用凉水浸泡4个小时，这是一部非常重要的步骤，这样把羊的膳味，和羊肉里不好味道去掉。
2、将泡好的羊骨架，放入凉水锅中，小火慢慢的将水烧开，这时候锅里有血凝固的沫子将沫子撇掉。
3、再将小火改为中火，在水翻腾过程中不停的有血沫产生，再继续撇掉沫子。
蘑菇顿鸡骨架汤怎么做？
原料，鸡骨架二个，蘑菇十个，香菜一把，盐和味精适量。把鸡骨架洗净剁成小块，放在清水里先炖着。注意火候，不要太大，小火多炖一会儿比较容易入味，炖时略微放点盐，不要太咸，吃过咸的食物不利于健康，还会变黑哦。不要放酱油，酱过的鸡架汤颜色不好看，口感也不好。将蘑菇切成小块，待鸡架汤煮得差不多时放入，小火炖一会儿入味。煮好以后将切碎的香菜放入盆中，一锅色、香、味俱全的鸡架汤就做好了。鸡架汤清爽可口，不油腻，喝多了也不会肥胖，每天一小碗还可以补充营养。最主要的是省钱，所需材料都是价格不贵又有营养的食物。
鸡架炖香菇做法
1、鸡架切小块焯水，干蘑菇凉水泡开，粉皮少许，葱姜蒜爆锅；
2、下焯过水的鸡架加适量清水，大火烧开，放入泡好的蘑菇，改小火炖；
3、三十分钟后加入粉皮，盐，酱油，耗油适量，大火烧开，改小火炖十分钟入味，即可
到此，以上就是小编对于鸡骨架汤要放哪些东西好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
