大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春天吃哪些汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
这个季节煲什么汤好？
冬瓜汤是一种常见的美食，其主要原料为冬瓜，冬瓜中富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、硫胺素、核黄素、叶酸等营养物质，营养丰富，
春季是孩子长高的季节，推荐几款我们家超喜欢喝的春季营养汤，食材都很常见，做法也很简单，一点都不油腻，汤水很清甜，很适合春夏季喝。
1、香菇板栗鸡腿汤
食材:香菇/板栗/鸡腿/胡萝卜/无花果
辅食制作:鸡腿下锅煮2分钟用清水冲洗血沫，香菇胡萝卜切块，和鸡腿一起放入锅中，加适量水，炖煮1小时45分！
2、山药玉米排骨汤
食材:排骨/玉米/山药/红枣/胡萝卜/葱/姜
辅食制作:排骨放葱姜，焯水去腥，一起放入炖锅，炖煮1小时30分钟，好喝又营养
原料有：豆腐、虾米、夹心肉(或五花肉)、火腿、香菇、冬笋、胡萝卜、鸡汤，辅料有精盐、胡椒粉、葱花。
做法： 第一步。先将豆腐1斤左右切成0.5至1厘米见方的小丁，焯水捞出待用。再将2至3两夹心肉切成碎丁；1根鲜冬笋剥去外皮，洗净，切成米粒大小；1根胡萝卜洗净，切成碎丁；切几片火腿肉并水发香菇几个、开洋(虾米)几个，均切成小丁，备用。
第二步。将切好的各种小丁放入砂锅内，加入虾米丁和大半锅鸡汤，用旺火烧沸，撇去浮油，放入精盐，用小火炖半小时至一小时，加入豆腐丁、胡萝卜丁，稍微加一些油，再炖十几分钟左右，等汤煮透了，再撒上一些葱花、胡椒粉，一款中和汤就烧煮成功了。
冬天煲羊肉汤最适合。喝一碗奶白鲜香的羊肉汤驱散冬天的阴冷和低气压，要做出正宗的羊肉汤，选用优质羊肉只是第一步，每家店都会有独家烹饪秘诀。因此虽同为羊肉汤，每家店都会有独特的风味，也都值得大家进店一尝。也可以自已在家煲又干净又卫生。
春天最适合煲哪些汤呢？
一、春天煲鲫鱼豆腐汤好
二、做法
1、准备食材：鲫鱼、豆腐、香菜、葱、姜、盐、食用油。
2、具体步骤
1)鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃和内脏后，清洗干净，沥干水分，装入盆中，加入适量的盐和葱姜丝，涂抹均匀后，腌制15分钟后，用厨房纸将鱼身的水分擦干。
到此，以上就是小编对于春天吃哪些汤比较好的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
