大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲汤的菇有哪些图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
各种菇混合怎么煮汤？
混合蘑菇煮汤是一道美味又营养丰富的菜肴。下面给出一个简单的步骤：
材料：
- 混合蘑菇（如香菇、金针菇、鲜蘑菇等）300克
- 鸡高汤或蔬菜高汤700毫升
- 青葱适量（切段）
- 生姜适量（切片）
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
步骤：
1. 准备工作：将混合蘑菇用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。如果使用干香菇，先将其浸泡在温水中至少30分钟，直到变软。然后将蘑菇切成合适大小的块状。
材料:香菇6朵、草菇6朵、茶树菇适量、平菇适量、高汤一碗、蒜一颗、姜片适量、油适量、盐适量
做法:
1.
准备好各种蘑菇。
2.
将蘑菇泡发。
3.
蘑菇洗净,并备好姜蒜。
4.
热锅下油,煸香姜蒜。
各种菇类混合煮汤，可以尝试以下做法：
材料：
- 鲜菇类（草菇、金针菇、平菇等）500克
- 干货菇类（香菇、黑木耳、银耳等）25克
- 瘦肉片或排骨适量
- 生姜一块，葱适量
- 盐和胡椒粉适量
- 清水适量
做法：
1. 干货菇类提前泡发至放软备用，鲜菇类洗净备用。
什么菌炖汤最鲜？
具体什么菌炖汤最鲜，那可是仁者见仁智者见智，毕竟每个人的口味是不一样的。个人认为羊肚菌炖汤最鲜。
羊肚菌益肠胃，助消化，化痰理气。尤其适合老人和孩子。羊肚菌味道鲜美，特别适合煲汤，这道汤做法简单，值得一试。
一般的情况下，我认为蘑菇菌炖汤也是比较不错的，当然如果您家里有灵芝这样的东西放在汤里，大冬天的炖一锅汤还是非常的有补益的。
NO.1 鸡油菌
鸡油菌口感脆嫩，像初遇时候的青涩；
NO.2 虎掌菌
虎掌菌香气浓郁，像热恋时候的缠绵；
NO.3 姬松茸
煲汤的茶什么菇？
茶树菇。
茶树菇因野生于油茶树的枯干上而得名茶树菇。
菌盖表面光滑，初为半球形，暗红褐色；后渐变为扁平，淡褐色或土黄色。成熟之后菌盖上卷；菌肉污白色，略有韧性，中部较厚，边缘较薄；菌褶片状，初白色，成熟后咖啡色；菌柄近白色，基部呈污褐色；菌环膜质，生于菌柄上部；孢子呈锈褐色。
茶树菇，又名柱状田头菇、茶薪菇等。
茶树菇由于发菌时间长，有利于菌丝聚集能量和蓄积子实体生长发育所需的充足营养物质，形成了营养丰富、清脆爽口、味道鲜美、口感极佳、香气独特的菇中珍品―茶树菇。具有暖胃健脾、利尿消肿、清肠排便等功效。
可以用来煲汤的蘑菇有：平菇、滑子菇、蟹味菇等。
1、平菇
平菇含丰富的营养物质，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。据资料报导，平菇干蛋白质含量20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。蛋白质中含有18种氨基酸，其中8种必须氨基酸8.38%，占氨基酸总量20.7%的35%以上。
2、滑子菇
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。属于珍稀品种，原产于日本。因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。
3、蟹味菇
蟹味菇比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌 。 目前日本全球蟹味菇产量最高。
到此，以上就是小编对于煲汤的菇类有哪些图片的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
