大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于剩排骨还有哪些吃法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
排骨带皮的家常做法？
主料
猪大排200克
辅料
糯米粉30克
淀粉20克
鲜薄荷叶适量
黑胡椒粉适量
食盐适量
料酒适量
1、 主要食材：猪大排、鲜薄荷
材料：
1. 排骨带皮500克
2. 生姜适量
3. 料酒适量
4. 盐适量
5. 酱油适量
6. 红糖适量
7. 葱适量
8. 蒜适量
排骨是一道家常菜肴，带皮的排骨更加有嚼劲和口感。以下是一种常见的带皮排骨的家常做法：
所需材料：
- 带皮排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜瓣：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
准备好所需材料：排骨、姜、大葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉。
将排骨放入清水中浸泡1个小时，泡去血水。
清洗干净的排骨冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯去血沫。
将焯好水的排骨放入砂锅中，加入葱姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉，再加入适量的清水，水要没过排骨。
大火煮开后转小火煮30分钟。
煮到20分钟时，加入适量的冰糖。
煮好的排骨带皮，可以搭配葱花和辣椒点缀食用。
剩下的熟排骨怎么炖豆角？
剩下的熟排骨炖豆角步骤如下；豆角掐线，洗净。葱姜切成末备用。
起锅烧油，油热下豆角翻炒，盖锅盖，两分钟再翻炒，一直炒到豆角断生变软，然后下葱姜末，再翻炒出香味，加少许酱油、食盐加水漠过豆角，放入排骨，大火烧开，炖十分钟左右，收干汤汁，撒点味精、香菜末，装入盘中。非常好吃！
吃剩下的熟排骨要炖豆角，那就要先把豆角炖到八成熟再放排骨。因为排骨是熟的，如果跟豆角一起炖就会太烂了，豆角还需要多炖一会儿，不熟透的豆角有毒。如果等到豆角完全烂的时候再加排骨，那么豆角就入不了味儿了。我们最好吃多少做多少。
剩下的排骨怎么炖豆角，先把锅刷干净，放入把豆角洗净摘好在热锅中煸炒一下里边的水分，不要放油炒哦，要干炒，然后把豆角拿出来，把锅刷一下在热锅烧油到八分热加入佐料，再加入豆角、排骨、老抽、料酒、八角、盐继续翻炒几分钟后加入开水炖20分钟左右出锅，简单好吃的排骨就做成了。
首先要看自己想吃什么味道的炖豆角，一种是清淡不加酱色的，这就简单了，把豆角掰好，放入清水或排骨汤中熬煮，豆角熟烂后加入熟排骨煮开放盐即可，喜欢调味品的，可以加些姜粒和胡椒粉。
另一种是浓油酱赤，先用大油将熟排骨炸硬定型，再将掰好的豆角煎炸，表皮鼓包泛白后捞出，将油倒出留底油，再将炸好的豆角回入锅中加点老抽和酱油再放些水或高汤焖熟，留些汤汁倒入炸好的排骨烩焖，喜咸可再加些酱油或盐。
吃剩下的糖醋排骨怎么回锅？
可以水蒸回锅或者放入到微波炉中 加入，吃剩下的糖醋排骨回锅再热一下相对而言还是比较麻烦的 ，因为糖醋排骨中没有汤 ，再回锅的过程中加入汤就会失去排骨的味道 ，最好的办法是放入到微波炉当中加热 ，家中没有微波炉的 可以水蒸加热，当然口感肯定会打折扣
中午剩下的排骨汤晚上怎么做？
晚上放火上，然后用小火慢慢地给它加热到沸腾，你就可以吃了，如果你觉得不够吃的话，还可以加一些蔬菜进去，比如说你可以加一些土豆或者白菜进去，也是很好吃的，所以中午剩下的排骨汤，晚上吃做法很多的，看你们的人多不多，晚上如果人多的话，就多放一点菜。
到此，以上就是小编对于剩排骨还有哪些吃法和做法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
