大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏州土特产吃的有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
苏州本地人喜欢的特产?
阳澄湖大闸蟹:
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者呈金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
碧螺春茶:
碧螺春茶是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。
东山湖羊:
东山是湖羊的发源地,养殖历史已经有800多年。东山湖羊有其他地方绵羊所不及的遗传价值:成熟早、耐湿热、耐粗饲、宜圈养、生长发育快、生产性能稳定等优良性状。
一:昆山阳澄湖大闸蟹
二:苏州卤汁豆腐干
三:张家港凤凰水蜜桃
四:洞庭碧螺春茶
所以以上四种都是苏州本地人喜欢的特产。
苏州十大特产送人?
1.碧螺春茶
2.采芝斋糖果
3.宋锦
4.苏式蜜饯
5.苏绣
苏州有什么特产可以带回家?
1、粽子糖粽子糖,是江苏省苏州市特产,地方传统名点。粽子糖,在清代问世,创始人为采芝斋糖果店金荫芝。
2、枣泥拉糕枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。
3、苏式蜜饯苏式蜜饯,是江苏省苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃,有着悠久的历史。食品主要特色是以返砂为主,保持原果本色及原果风味,色、香、味三者俱佳,虽然产品多种多样,但生产工艺一致。
4、梅花糕梅花糕,是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。
5、海棠糕海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一。
苏州特产零食?
苏州必买的特产零食有:
1.苏州糕团:梅花糕、海棠糕、葱猪油糕、猪油年糕、金钱方糕、松子黄千糕、云片糕等等。
2.枫镇大面。
3.奥灶面:奥灶面是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系,也是苏州著名的特色小吃。
4.卤汁豆腐干:苏州卤汁豆腐干是苏州人从小吃到大的牌子,汁水香甜,口味正宗。
5.太湖银鱼:太湖银鱼是一种小型鱼类,肉质细嫩,味道鲜美。晒干后不会影响味道。可以做冷盘也可以做汤。
6.阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹是苏州的特产之一,肉质鲜美,营养丰富,是秋季时节的美味佳品。
7.碧螺春茶:碧螺春是江苏苏州的著名传统名茶,历史悠久。
8.太仓肉松:太仓肉松是太仓市的特产之一,是一种肉质细嫩、口感鲜美的传统肉制品。
以上就是苏州必买的特产零食。
到此,以上就是小编对于苏州土特产吃的有哪些东西的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。