大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于b1维生素食物有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
什么植物含b1多?
含有维生素b1的食物有很多,如花生,大豆,黑米等,含维生素b1的水果和蔬菜有苹果,梨子,菠菜,胡萝卜,芹菜等
什么青菜含维生素b1多?
通常含维生素b1最多的蔬菜有绿叶菜类、西红柿、胡萝卜、西红柿、西兰花、菠菜、莴苣、青豌豆、红薯、芹菜、大白菜、黄瓜等。
另外还有食用菌类也含有大量的维生素b1,比如说香菇、蘑菇、猴头菇、木耳、银耳、竹荪、松口蘑、红菇、牛肝菌、白灵菇、羊肚菌、灵芝、虫草、松露、杏鲍菇、金针菇、马鞍菌、蟹味菇、鸡腿菇、平菇等。
含有维生素B1最多的青菜是芹菜、菠菜、各种豆芽;其他的绿叶蔬菜也都含维生素B1。维生素B1含量较多的是谷物类食物和各种豆类,各种水果中也含有丰富的维生素B1。各种食用菌类也富含维生素B1。相反青菜或者蔬菜并不是补充维生素B1的首选天然食物。
水果蔬菜中含维生素B1的有哪几种?
维生素B1是人体必需的元素,下面这些食物和水果中含有较多的维生素B1:
1、蔬菜:芹菜叶,莴笋叶,菠菜,苋菜等。
2、动物肝:猪心,猪肾。
3、谷类:全麦面粉、燕麦、大麦、小米、高粱米等。
4、大豆:红小豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。
水果蔬菜中含维生素B1的有哪几种?
含有维生素b1的水果和蔬菜有:
1. 水果:香蕉、柑橘、苹果、猕猴桃、草莓、葡萄、柿子、橙子等。
2. 蔬菜:菠菜、胡萝卜、甜菜、芹菜、豌豆、土豆、南瓜、洋葱、西红柿、绿叶蔬菜等。
3. 其他:全麦面包、糙米、燕麦、杂粮等也含有丰富的维生素b1。
需要注意的是,维生素b1在烹饪过程中容易被破坏,因此建议尽量选择生食或烹饪时间短的方式来食用这些食物。
到此,以上就是小编对于b12维生素食物有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。