大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些是温性蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
性温的蔬菜？
性温蔬菜有生姜，葱，大蒜，胡萝卜，韭菜，香菜，蒜苔，辣椒这些都具有温性的特点，可以温补人体的内脏，对于改善体质有一定的好处
常见的温热蔬菜主要有:常用调味料:大蒜、洋葱、生姜、香菜、辣椒等。豆角，芥末，韭菜，南瓜，蒜苗，蒜苔，熟莲藕，熟白萝卜。而韭菜则有很好的暖肾养生作用。
淮山药、萝卜、油麦菜、茼蒿菜、洋白菜、老母鸡头、水豆豉、豆角、马铃薯、山芋、洋生姜、海蜇、木耳、平菇、香菇、喉咙菇、葫芦、熟藕、葱、蒜头、苋菜、香菜、芥菜、圆葱、香椿头、冬瓜等。
1、淮山药：含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等营养成分。
2、萝卜：萝卜中含有大量糖类、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、锰、铁、粗纤维及蛋白质等。
3、油麦菜：油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1.VB2等营养成分。
4、茼蒿菜：茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素。
温性蔬菜：蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱。蒜苔、青椒、青蒜、洋葱、雪里红、茴香(苗)、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、薤白、刀豆
温性水果和蔬菜有哪些？
属于温性的食物有扁豆、青菜、黄芽菜、辣椒、蒜苗、南瓜、韭菜、生姜、大葱等。
温性水果有：苹果、樱桃、荔枝、桃子、龙眼、水蜜桃、山楂、葡萄、木瓜、乌梅、椰子等等。
性平的蔬菜是哪一些？
蔬菜“温凉谱” 温热性：刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜苔、塌棵菜、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 寒凉性：芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、金针菜干品、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。 平性：卷心菜、蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜、花椰菜、、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性，平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，㔻性的蔬菜适于各种体质人食用，其品种相当丰富。
常见的有：胡萝卜、白菜、蚕豆、豌豆、山药、马铃薯、蘑菇类、粳米、大豆、红小豆、花生、百合、玉米、红薯、葫芦、香菇、白萝卜、西红柿、南瓜，香菇，长缸豆，大豆菜，油莱，菠菜，莲藕，茭白，莱心，笋，芝麻，甘蓝…
温性最高的十种蔬菜？
1.淮山药：这类蔬菜中含有糖类、蛋白质、维生素c、维生素e、胆汁碱等多种成分，可以为患者的日常活动提供多种营养成分。
2.萝卜：其中含有的糖类、维生素、钙、磷、钾等。
3.油麦菜：其中含有的维生素、钙、蛋白质、脂肪等营养成分较高。
4.白菜：其中含有丰富的维生素、β-胡萝卜素等多种人体必需的营养成分。
5.茼蒿菜：含有较为丰富的维生素、胡萝卜素以及氨基酸、蛋白质等成分。
蔬菜类:扁豆、青菜、黄豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、熟莲藕、熟白萝卜
希望我的答案对你们有所帮助
到此，以上就是小编对于哪些是温性蔬菜和荤菜的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
