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蔬菜汤的家常做法?家常简单汤有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常简单汤有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 蔬菜汤的家常做法?
  2. 家常简单粉丝汤的做法?
  3. 家常做蛇汤最简单的方法?
  4. 鸡蛋汤怎么做好吃,简易鸡蛋汤的家常做法?

蔬菜汤的家常做法?

     1.首先,选择新鲜的蔬菜,如白萝卜、胡萝卜、青椒、西兰花等。 

蔬菜汤的家常做法?家常简单汤有哪些-图1

    2.将蔬菜洗净,切成小块,用少量清水煮熟。 

    3.加入调味料,如盐、胡椒粉等,调节口味。加入一小勺黄油或芝麻油,煮沸,熄火即可。

1、大白菜素菜汤:将清洗干净的大白菜切丝后,放入装有清水的汤锅中,等到水沸腾后煮1-2分钟左右,加入适量食盐和葱花,即可关火。大白菜素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中,做法最简单的一种。

蔬菜汤的家常做法?家常简单汤有哪些-图2

2、罗宋蔬菜汤:这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行,做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块,白菜撕片备用。其次锅中加入适量清水,水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片放入,煮熟后加入适量食盐关火就可以了。

家常简单粉丝汤的做法?

用料:千张,小河虾,火腿丝,木耳,笋子,上海青,咸蛋黄,高汤,盐,鸡汁,白胡椒碎。

做法:

蔬菜汤的家常做法?家常简单汤有哪些-图3

1.有些地方将千张叫做豆腐皮、百叶、豆腐干等等,只是叫法不同而已。做这道菜,需要用到厚一点的千张,把千张用水清洗干净后,改刀切成大片再切成细丝。

2.笋子也一样切成丝状。锅内倒水,水开后放入笋丝先焯水,随后放入千张丝、木耳一起焯水,等三种食材焯熟后捞出。

3.倒掉锅内焯食材的水,把锅烧干,加一点油。先倒入火腿丝煸炒一下,这样火腿丝的香味会更浓郁。

家常简单粉丝汤,其做法还是比较简单的,比如说搞一个榨菜肉丝粉丝汤,先把粉丝放在冷水里边浸泡一下,浸泡的时间约半小时左右,之后先把榨菜肉丝先放在水里烧,开烧开之后,放些调料,再把粉丝放在烧开的汤里边,足5分钟左右,这个简单的榨菜肉丝粉丝汤就做好了。

主料

粉丝 55克

肉末 210克

千张 1张

辅料

香葱 适量

调料

猪油 适量

料酒 适量

酱油 适量

步骤/方法

1/7

首先呢!把准备好的食材切好,把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝,干香菇用剪刀剪开,剥几个虾仁。

2/7

打两个鸡蛋放碗里,等会要煎的。

3/7

用水抄一下粉丝,再捞出来晾干,这样比较干净。

4/7

炒一下生姜、胡萝卜、干香菇,卷心菜这样会比较香。

家常做蛇汤最简单的方法?

蛇汤是一道传统的中式美食,它具有清热解毒、滋阴养颜等功效,但是蛇汤的制作比较麻烦,需要一定的技巧和经验。以下是一份最简单的家常做蛇汤方法:

所需材料:

- 蛇 1条(约 500 克)

- 姜 3片

- 葱 1根

- 盐适量

- 料酒适量

步骤:

1. 将蛇宰杀后去皮、去骨,切成小块备用。

2. 锅中加入适量清水,放入蛇块、姜片和葱段,大火烧开后转小火煮约 1-2 小时,期间不断去除浮沫。

鸡蛋汤怎么做好吃,简易鸡蛋汤的家常做法?

食材:白玉菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。

做法

1、番茄用开水烫一下剥去外皮切片,白玉菇洗净备用,鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。

2、锅里倒入少许底油下番茄炒香,加入白玉菇翻炒一分钟。

3、加入600毫升清水大火烧开,加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味,煮两分钟。

4、倒入调好的蛋液烧开,出锅撒上葱花即可。

鸡蛋汤

主料:鸡蛋50g

辅料:大料适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,香油适量

步骤:

1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮。

2.调一小碗芡粉。

3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌。

4.鸡蛋搅碎。

5.水开后倒入打碎的鸡蛋。

6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可。

到此,以上就是小编对于家常简单的汤有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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