大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于斑节虾的做法有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
大斑节虾怎么吃？
1、材料：斑节虾300g、红葱头3粒、青葱1根、姜1小块、红辣椒1根、太白粉1大匙、奶油1小块、鲜美露3大匙、花生油2大匙。
2、斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。
3、将红葱头、青葱、姜、红辣椒切末以奶油爆香，再放入虾子拌炒，加入调味料拌炒至收汁即可
斑节虾 3只
油 2汤匙
油 1汤匙
葱花 少许
姜 少许
、将粉丝用热水泡软。
3、把虾的锯刀和须子剪掉，避免吃的时候刺伤嘴唇。
4、把每只虾从头部劈开，只需要让虾的尾部连着就行，并且取出虾线。
5、在锅内加入适量的油，当油温约五成热的时候放入一半的蒜蓉，用小火炸成金黄色后过滤捞出。
6、然后把炸好的金色蒜蓉和没有炸的蒜蓉倒入小盆子中，加入劈好的斑节对虾，加上少许鸡粉，盐，淀粉，一起抓匀使它入味2分钟。
用料
斑节虾 500克
葱 2根
姜 适量
料酒 2勺
盐 适量
没有一滴水的白灼斑节虾的做法步骤
步骤 1
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斑节虾的做法？
1、斑节虾洗净，用剪刀从背部剪开，再用刀从虾背出切一下剖开，不要将虾切断，取出虾线。
2、用生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉腌制10分钟入味，中间翻动一次
3、竹签提前在水中浸5分钟捞出，将竹签从虾的尾部向头部穿入，露在外面的竹签用锡纸包好，免得烤的时候焦了。
4、大蒜切成蒜末，小锅内放油，爆香蒜末，稍凉加盐、鸡精、白糖调味。
5、烤盘内铺锡纸，将虾的表面涂一层李锦记蜜汁烤肉酱，中间用小匀填入蒜茸，一次做好摆入盘中。
各种斑节虾的家常做法，斑节虾怎么做？
1、斑节虾洗净，用剪刀从背部剪开，再用刀从虾背出切一下剖开，不要将虾切断，取出虾线。
2、用生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉腌制10分钟入味，中间翻动一次
3、竹签提前在水中浸5分钟捞出，将竹签从虾的尾部向头部穿入，露在外面的竹签用锡纸包好，免得烤的时候焦了。
4、大蒜切成蒜末，小锅内放油，爆香蒜末，稍凉加盐、鸡精、白糖调味。
5、烤盘内铺锡纸，将虾的表面涂一层李锦记蜜汁烤肉酱，中间用小匀填入蒜茸，一次做好摆入盘中。
原料：油50毫升，生抽1大勺，白糖3小勺，花雕1大勺，葱姜适量。
1、取斑节虾身体，从背部剪开，去掉泥肠，洗净。
2、油加热至7成，放入几个虾炸1-2分钟，捞起，沥干油。炸的时候需要让油覆盖住虾，炸出来才脆。
3、炸过的虾油另外保存，可以烧汤、拌面、烧鱼虾类菜的时候用。
4、锅里加入一勺油，加热至冒烟，放入葱姜煸炒，再倒入虾，喷上调味料，加1小碗水，翻炒均匀，加盖大火焖1分钟。
材料
斑节虾10只，蒜香豆豉酱，盐，糖，料酒，葱姜各适量
做法
1.斑节虾砍头、抽肠，洗净后沥干水。
2.锅热油爆葱姜，下斑节虾煸炒，变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水，加盖闷2分钟，翻匀出锅。
1
九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用。
2
蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。
3
斑节对虾家常做法？
1、将虾，蒜，葱洗净，并用刀将蒜拍扁切成蒜蓉待用。
2、将粉丝用热水泡软。
3、把虾的锯刀和须子剪掉，避免吃的时候刺伤嘴唇。
4、把每只虾从头部劈开，只需要让虾的尾部连着就行，并且取出虾线。
5、在锅内加入适量的油，当油温约五成热的时候放入一半的蒜蓉，用小火炸成金黄色后过滤捞出。
6、然后把炸好的金色蒜蓉和没有炸的蒜蓉倒入小盆子中，加入劈好的斑节对虾，加上少许鸡粉，盐，淀粉，一起抓匀使它入味2分钟。
7、这是利用空闲把泡好的粉丝切成2至3寸的长度，铺在盘底，然后再把腌好的斑节对虾按照自己喜欢的形状摆在盘中。
8、在锅中加入适当的水等待它烧开，然后再把摆好的虾放入蒸笼里，盖上锅盖用大火蒸上5分钟。
9、将蒸好的虾取出，把小香葱切成碎丁均匀的洒在虾上。
10、另外起锅加入油适量，用大火烧到8成熟左右后端下来浇在小香葱上就可以了。
到此，以上就是小编对于斑节虾的做法有哪些好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
