大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛芋头有哪些做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
毛芋艿的家常做法？
香葱芋艿
材料
芋头200克、食盐适量、小葱2根、白糖适量、油适量。
做法
1、将芋艿连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；
2、将煮好的芋艿放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；
3、炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；
4、放入芋艿翻炒，加入水、盐、糖烧开，加盖，用小火焖煮6分钟；
5、待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入，翻炒两下即可。
主料
五花肉250g 毛芋头三个
辅料
调和油适量 食盐适量 蒜适量 干辣椒1个
步骤1
毛芋最好吃的七种做法？
食材用料：毛芋头8个，小葱一支，油盐适量，酱油适量
做法步骤：
1/9
毛芋头去皮洗净
2/9
毛芋的12种吃法？
【芋头丸子汤】
所需食材：毛芋头12个、碎肉半碗、香菇6朵、胡萝卜1根、生姜2片、香葱适量、料酒1勺、胡椒粉少许、盐适量、糖少许、红薯粉适量、香油少许、青菜2颗。
具体做法：1、将买来的毛芋头清洗干净，随冷水下锅，煮20分钟左右，煮至熟透。（不确定的可以用筷子戳一下，能轻松戳穿就行了。）
2、煮芋头的时候正好用来准备其它的配菜，肉洗净绞碎，香菇洗净切碎，胡萝卜洗净擦成丝再切碎，姜葱分别洗净切好备用。
3、煮好的芋头剥去表皮，放到大盆中，用漏勺按压成芋泥，越细腻越好。
毛芋头的10种最佳吃法？
1. 红烧毛芋头：首先将毛芋头去皮切成1-2厘米大小块，用清水冲洗干净；锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入毛芋头煸炒至表面稍微焦黄，加入适量盐、糖、生抽、老抽等调料，加水没过毛芋头，大火烧开后转小火慢慢炖煮20分钟左右即可。
2. 酱爆毛芋头：将毛芋头去皮洗净切成小块，干辣椒、花椒、大蒜、葱段备好；锅中倒入少量油，烧热后加入干辣椒和花椒爆香，接着加入大蒜和葱段翻炒出香味；最后放入毛芋头小块，加适量盐和糖后快速翻炒几分钟即可。
3. 红烧肉炖毛芋头：将五花肉煮熟后切成小块备用，毛芋头去皮洗净切成小块，锅中倒入油烧热，加入姜蒜煸炒香，放入五花肉小块煸炒至表面微焦，加入适量盐、糖、生抽、老抽等调料，加水没过食材大火烧开后转小火慢慢炖煮20分钟左右；最后加入毛芋头小块，再炖30分钟左右即可。
毛芋头最好的几种吃法，有葱油芋头，这是一种最好吃最下饭的方法，还有一种就是把芋头放在水里边煮熟撕皮，然后蘸盐吃，另外还可以和排骨蹄膀等炖在一起吃
剁椒芋头：芋头洗干净去皮，放入锅中煮5分钟，炒锅加油烧热，加剁椒酱炒两下，加蚝油，糖炒匀盛出来，芋头放到碗里盖上炒好的剁椒酱，放入蒸锅中蒸5分钟即可。
1.香橙反沙芋头
2.芋头拔丝
3.泡椒焖芋头
4.飘香芋头饭
5.香菇芋头炊饭
6.红豆芋头
7.香蒸荔浦芋头
8.烤芋头片
9.老倌芋头
10.板栗炖芋头
到此，以上就是小编对于毛芋头有哪些做法好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
