大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韭菜鸡蛋馅包子都放哪些调料的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
韭菜肉丸包子馅的做法?
1、猪肉切丁与姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香混合调匀。

2、临包前,将肉馅与韭菜、盐、香油混合调匀即可。

二、韭菜虾仁馅包子。准备食材:韭菜 500克、海虾200克、鸡蛋3个、姜适量、油10克、盐适量、蚝油10克、生抽5克、醋2克、蚝油3克。
1、虾和姜末放入调馅的大碗中,同时加入油、盐、生抽、醋、蚝油搅拌均匀,腌渍一会让其入味。
所需食材:
韭菜、猪肉、木耳、葱、姜
盐、料酒、酱油、十三香、白糖、熟油、香油
1、木耳提前浸泡、洗净、切碎。
韭菜择洗干净、控干水分。
韭菜猪肉馅包子
原料:白面、猪肉、韭菜、姜末儿、蚝油、生抽、花椒面、味精、食用油、食盐。
做法步骤:
第1步、面粉加入适量无铝泡打粉、盐、白糖,温水加入酵母倒入面粉里,和成棉絮状揉成光滑面团,和面的盆刷油把面团放里,盖盖儿醒四十分钟。
第2步、猪肉剁馅,加入适量蚝油、食用油,、食盐、花椒面、生抽、味精顺时针搅拌,上劲搅拌成泥状。
第3步、韭菜切末儿。
第4步、待面团醒好后,揪成大小相等的剂子刷油醒五分钟。
第5步、把韭菜和猪肉馅和在一起。
第6步、把剂子擀皮。
第7步、包成包子,笼屉刷油放入包子盖盖儿醒十分钟,大火蒸十五分钟,开锅等五分钟在接锅。
蒸包子鸡蛋韭菜果子馅的和法?
是一种美食,需要下材料:
- 鸡蛋3个
- 韭菜适量
- 包子皮若干
- 香油适量
- 生姜适量
- 盐适量
制作方法:
.鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和生姜,搅拌均匀。
2.韭菜洗净后,切成小段备用。
你好,1.准备好包子皮材料,将面粉、酵母和水搅拌均匀,揉成面团,放置发酵。
2.将鸡蛋打散,加入适量盐和韭菜末,搅拌均匀。
3.将发好的面团揉成长条状,切成小份,擀成圆形饼状。
4.将鸡蛋韭菜馅放入饼中央,包成包子的形状。
5.将包子放入蒸锅中,盖上盖子,中火蒸8-10分钟即可。
6.准备果子馅,将苹果、梨子、葡萄干等水果切成小块,加入适量糖拌匀。
7.将包子蒸熟后,取出放凉。
8.将果子馅放入包子中央,包成果子形状即可。您好,材料:
- 包子皮:面粉500克、酵母10克、白糖20克、水适量
- 鸡蛋韭菜馅:鸡蛋3个、韭菜适量、盐适量、花椒粉适量、生抽适量、料酒适量、葱姜末适量
菠菜韭菜馅包子的做法?
韭菜洗净切好,放点油锁住水份。菠菜洗净焯一下水,除去草酸。鸡蛋打碎放锅里炒散。再把三种馅料放在一起加调料,油,盐和在一起。
香喷喷的美味素馅就调好了。
主料:面粉750g、韭菜200g、菠菜110g、鸡蛋110g、泡打粉15g、酵母7.5g;
辅料:虾皮2勺、盐1勺、鸡精1勺、十三香1勺、香油1勺、生抽1勺、高汤精1勺、植物油125g、植物油235 g、35度温水
1
面粉加入泡打粉,混合均匀。
2
主料:面粉750g、韭菜200g、菠菜110g、鸡蛋110g、泡打粉15g、酵母7.5g;
辅料:虾皮2勺、盐1勺、鸡精1勺、十三香1勺、香油1勺、生抽1勺、高汤精1勺、植物油125g、植物油235 g、35度温水
1
面粉加入泡打粉,混合均匀。
2
酵母加入35度的温水,化开,搅拌成无颗粒状。
3
把酵母水倒入混合好的面粉中,在倒入35度的温水,活成面团。盖保鲜膜,十分钟面就发好了!
到此,以上就是小编对于韭菜鸡蛋馅包子都放哪些调料呢的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。