大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于磨茹有哪些吃法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
10种蘑菇做法?
准备好配料。葱姜蒜爆香,干辣椒,豆豉下锅炒出味儿。
2/5
茶树菇泡软,然后下锅煮熟控水。
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腊肉煮熟切片(筷子插一下能轻松插进去就可以了。)
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豆干切片。
食材:香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量
制作方法:
1、香菇洗净后,掰掉根部,把香菇摆在盘子中,尽量摆放的好看一些,再把鹌鹑蛋打入香菇中,撒上椒盐和孜然粉,如果喜欢吃辣味,可以再撒上少许辣椒粉
3、烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右,烤完后,撒上葱花即可,如果口味重的话,可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。
蘑菇的多种烧法?
一、
用料:蘑菇15-20个,香菜1根,葱
2根,酱油两勺,料酒两勺,耗油少量,食用油
一口难忘的鲜香蘑菇的做法步骤
步骤 1
蘑菇直接用手掰根柢
步骤 2
小火慢慢煎,一定要慢慢来,蘑菇中间会有汤
步骤 3
用锅铲分成小块,加入酱油料酒耗油,水,香菜葱
1、用清洗干净的蘑菇切成片,猪肉里脊肉切成柳叶状,用水漂一下后控干水分,放入容器内,加蛋清、精盐、味精上浆,把韭菜切成2cm长待用;
2、起锅烧油,油烧至六成热时,把切好的里脊肉放入锅内翻炒,变成金黄色时捞出控油;
3、起锅放少许油,油热后,将蘑菇、韭菜放入锅内翻炒,然后放入里脊肉,加入料酒精盐味精调味,再翻炒几下,然后用淀粉勾芡,就可出锅装盘;
材料:蘑菇300克,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,面粉适量,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量。
先将蘑菇洗干净,撕成小条状。
将撕好的蘑菇到在开水里面煮熟然后捞出,挤出水分。打一个鸡蛋放在碗里,然后给里面添加玉米淀粉和面粉适量,搅拌均匀,直到颜色变成浅黄色。
将蘑菇放到碗里,让蘑菇周围均匀的裹着刚刚搅拌好的鸡蛋液
主材:牛肉约400克、芹菜100g、蘑菇约100克;调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法:
1:将蘑菇去老根,用淡盐水浸泡清洗15分钟;芹菜切断
2:将牛肉放锅中,加入足量的冷水和少许料酒、姜片,焯水3分钟;将焯水后洗净的羊肉放入炖盅,放入控干水分的菌菇和芹菜;加入足量的山泉水;
3:将炖盅放入隔水炖煲,慢炖2小时;打开炖盅,加入少许盐,继续炖上10分钟;加入枸杞,即可。
干炸蘑菇五种吃法?
步骤/方式1
脆皮香辣蘑菇沙拉:
切掉蘑菇的硬基冲洗干净切成小束;将面粉放入碗中,加入胡椒粉、少许盐,加入冷水拌匀,打入鸡蛋,然后再次混合拌匀,再放入蘑菇并拌匀。中火炸至金黄色捞起沥干油,放在盘子上。
粗略地捣碎辣椒粉,制成辛辣的沙拉;将汤匙放进搅拌碗中,加砂糖,鱼露,柠檬汁调味,直到糖溶解。加入煮熟的剁碎的猪肉,葱,芹菜拌匀放入碗中,佐以香辣酥脆的蘑菇沙拉。
步骤/方式2
炸金针菇:
将脆皮面粉与冷水混合,直至溶解在一起。将金针菇彻底浸入面粉混合物中。油热时,将菇浸入面糊中,再放入油锅炸至金黄,配上罗望子酱。
步骤/方式3
步骤1
用料
蘑菇 半斤
鸡蛋 1个
面粉 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
蘑菇好吃的做法?
用料
平蘑 500克,葱 1根,蒜 1瓣,姜 2片,味极鲜 1勺,蚝油 1勺,香油 少许这食用油 适量
做法步骤
1、新鲜平蘑500克。
2、撕成大小合适的块。
到此,以上就是小编对于磨茹吃法大全的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。