大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于死面都可以做哪些面食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
死面可以做什么？
死面可以做水饺、蒸饺，拉面、面条，烙薄饼等食物。用小麦粉加清水加适量的食盐或打入一个鸡蛋，和成的面叫死面，死面食物凉了就发硬。
面皮、煮饼、烫面饼、葱油饼、家常饼等。
1、面皮：陕西传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉做成的叫米皮。根据做法不同又有擀面皮和蒸面皮之分。
2、煮饼：流行于山西省闻喜县，安徽省凤阳县等地的传统名点。煮饼在明末就已有名气。从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间，闻喜煮饼畅销中国各地地。
3、烫面饼：经过烫制的面外皮金黄，入口软甜，配上汁水浓郁的牛肉馅，是很可口的搭配。当然，做这样的馅饼也可以用半发的面来做，只是面的制作不同，出来的口味不同，各地的叫法也不相同。
4、葱油饼：是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。
死面 可以烙饼和制作面条。面粉在制作面食的时候一般有两种办法，一种办法是把面粉发酵，这种面粉叫发面，发面是蒸馒头和做蛋糕用的，另一种办法是死面，可以直接烙饼和做面条。
死面就是没有发酵的面团，这种面用途很广，所有的面条都是死面制作的，还可以做饺子皮，烙薄饼，做面片汤，另外死面在恰当的温度湿度环境下可以发酵成为发面，然后做包子馒头什么的
请问~死面的食物有哪些？
死面能做的面食有，面皮，煮饼，烫面饼，葱油饼，家常饼。死面一般在以面食为主食的地区，称未经发酵的面为死面，因为比较硬，被称为死面。通常做成饼状，或做成饺子皮等不透水的薄皮状，亦可擀成皮直接下锅煮熟，俗称面叶子，因为做法比较简单，并且入口劲道，所以很受大家的喜爱。
面条、病、饺子一般都是死面的，馒头、包子、发面饽饽一般都是活面做的。
死面蒸什么好吃？
菜饺，死面蒸菜饺好吃。
所谓死面就是不经过发酵，直接做的面食，如死面饼等。用热水和面称之为烫面，然后用菜馅包成死面大菜饺子，上锅蒸熟食用，好吃不贵还省时省力。
此外，死面还可以烙成饼，农家叫作死面饼。筋道、耐饿。适合农家干体力活食用，干起活来有劲头。
死面油饼。面和好了醒醒，然后使劲揉揉，用擀面杖擀的薄一点，面饼上撒上盐，撒的均匀点。再倒点食用油抹匀乎了。
从一边卷起来然后再盘起来，再用擀面杖擀开，大约三厘米厚薄就可以了，切块上锅大火烧开，大约二十分钟左右就可以。面饼一层一层的劲道好吃
死面能做哪些面食？
死面 山东方言，指没有经过发酵的面。因为比较硬，被称为死面。“死面”（不用发面的酵母而单纯和成的面团。夏天面团易发起，死面比例可占到70%；冬天酵面与死面各占一半）和酵面放在一起，反复揉合和匀就行了。 苏北方言，同山东一样指没发酵的面。死面饼、死面锅贴等皖北方言（淮北、宿州一带），没有经过发酵的面，通常做成饼状，或做成饺子皮等不透水的薄皮状，亦可擀成皮直接下锅煮熟，俗称“面叶子”，因为做法比较简单，并且入口劲道，所以很受淮北地区人的喜爱！
到此，以上就是小编对于死面都可以做哪些面食蒸着吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
