大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于主食哪些是碱性的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
什么主食是碱性的？
常见的“碱性主食食物”有：蔬菜类，所有类型，尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜；水果类，各种类型，尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干；调料/香草类，所有类型，尤其是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹。 常见的“中性食物”有：奶油、人造黄油、油类、玉米、蜂蜜、茶。此外还有马玲薯也是碱性食物。
碱性的主食，，有黄豆，红豆，绿豆，豌豆，这些食物中含有丰富的植物蛋白，卵磷脂，多种维生素。还含有铁，钙，磷，硒等矿物质，还有膳食纤维是健康食品。
碱性主食有哪些？
常见的“碱性主食食物”有：蔬菜类，所有类型，尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜；水果类，各种类型，尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干；调料/香草类，所有类型，尤其是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹。 常见的“中性食物”有：奶油、人造黄油、油类、玉米、蜂蜜、茶。
碱性主食食物通常有馒头、面包、苏打饼干等。人体注重酸碱平衡，所以吸收的食物要达到酸碱平衡才算是健康的，由于中国人的饮食习惯是以淀粉类食物为主食，配合肉类进食，这些都是属于酸性的食物，因此更要多摄取碱性食物，如新鲜蔬菜水果、豆类、海带等，以保持酸碱平衡。
碱性主食有面条吗？
碱性主食没有面条，面条是酸性的。
酸性食物是食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等，好吃的东西几乎都是酸性的，如鱼、肉、米饭、面食、酒、砂糖等，全都是酸性食物；相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。
碱性主食没有面条儿，碱性主食主要有馒头，花卷儿，发面饼，包子等，做这些方面的主食都要用到碱。做面条儿不用碱，用的是盐。
这个问题嘛我来回答，碱性主食包括面条。陕西的扯面和面时水里加食用碱，加食用盐醒面结束非常有筋性。有的地区水质属于碱性水质，这个地区人的牙齿就发褐色。
到此，以上就是小编对于主食哪些是碱性食物的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
