大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些菜可以做煎饼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
10种蔬菜煎饼的做法？
做法一
食材：土豆、胡萝卜、鹌鹑蛋、香葱、盐胡椒粉
做法：
1、准备2个土豆，一个根胡萝卜，10个鹌鹑蛋、半根香葱，土豆跟胡萝卜洗净，削掉外皮，都用擦丝器切成细丝，越细口感会更好，香葱切成葱花，放在土豆和胡萝卜丝上，加入适量盐，胡椒粉，搅拌均匀，稍微腌制一下。
2、加入适量的面粉或者淀粉都可以的，面粉不需要加太多，口感会发硬，混合搅拌均匀，也需不加一滴水，面粉跟土豆和胡萝卜丝能粘住就好。
3、锅中刷油，将食材团成一个小团，中间按下去，整理成鸟巢形状，中间打一个鹌鹑蛋。
4、小火煎至底部凝固，然后翻个面，煎至两面金黄色，熟透后取出。
做法二
食材：莴笋叶、鸡蛋、面粉、盐、五香粉。
做法：
十种最好吃的煎饼做法？
以下是十种最好吃的煎饼做法：
葱油煎饼：将面粉、水、盐和葱花混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
火腿煎饼：将面粉、鸡蛋、水和切碎的火腿混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
土豆煎饼：将土豆煮熟后捣成泥，加入面粉、水、鸡蛋和盐混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
芝麻煎饼：将面粉、水、鸡蛋和黑芝麻混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
豆浆煎饼：将豆浆、面粉、水、鸡蛋和盐混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
奶油煎饼：将面粉、牛奶、鸡蛋和黄油混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
芝士煎饼：将面粉、水、鸡蛋和切碎的芝士混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
紫薯煎饼：将紫薯煮熟后捣成泥，加入面粉、水、鸡蛋和糖混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
香芋煎饼：将香芋煮熟后捣成泥，加入面粉、水、鸡蛋和盐混合在一起，制成面糊，然后在平底锅中加入油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
以下是十种最好吃的煎饼做法：
1. 葱油煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，加入葱花和香油，煎至两面金黄即可。
2. 香菇素煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，加入香菇碎和蒜末，煎至两面金黄即可。
3. 酸辣煎饼
做法：将面粉、水和盐混合，搅拌均匀成面糊。热锅后倒入适量面糊，摊成饼状，加入酸辣酱、豆瓣酱和葱花，煎至两面金黄即可。
做法一
食材：土豆、胡萝卜、鹌鹑蛋、香葱、盐胡椒粉
做法：
1、准备2个土豆，一个根胡萝卜，10个鹌鹑蛋、半根香葱，土豆跟胡萝卜洗净，削掉外皮，都用擦丝器切成细丝，越细口感会更好，香葱切成葱花，放在土豆和胡萝卜丝上，加入适量盐，胡椒粉，搅拌均匀，稍微腌制一下。
2、加入适量的面粉或者淀粉都可以的，面粉不需要加太多，口感会发硬，混合搅拌均匀，也需不加一滴水，面粉跟土豆和胡萝卜丝能粘住就好。
到此，以上就是小编对于哪些菜可以做煎饼吃的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
