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三文鱼都有哪些做法?三文鱼有哪些做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三文鱼有哪些做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 三文鱼都有哪些做法?
  2. 三文鱼十种经典做法?
  3. 三文鱼十种经典做法?

三文鱼都有哪些做法?

材料

三文鱼都有哪些做法?三文鱼有哪些做法-图1

三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量

做法

1.将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。

三文鱼都有哪些做法?三文鱼有哪些做法-图2

2.起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟。

三文鱼十种经典做法?

1.

三文鱼炒蛋:准备三文鱼150克,鸡蛋150克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入三文鱼150克,煎至两面金黄,然后再倒入鸡蛋150克,加入食用盐15克,蚝油15毫升,鸡精15克,翻炒至定型即可出锅。

三文鱼都有哪些做法?三文鱼有哪些做法-图3

2.

煎三文鱼:准备三文鱼150克切成厚片,平底锅当中放入黄油15克,加热到六成热,然后再把三文鱼150克放入其中,煎至两面金黄即可,两面金黄以后直接出锅,上面再撒上胡椒粉五克即可食用。

3.

三文鱼西兰花:准备三文鱼150克切成块,西兰花150克掰成小朵,锅中放入橄榄油15毫升,接着放入三文鱼150克,西兰花150克,食用盐15克,鸡精15克,用小火翻炒八分钟即可。

4.

三文鱼十种经典做法?

用料:新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴

做法:

1、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;

2、锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可;

3、调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。

1.三文鱼鲜蔬沙拉

(1)原料:三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。

(2)先将处理好的三文鱼用适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟;

(3)然后待水烧开后放入三文鱼蒸熟,拆散成小块;

(4)接着把嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块,生菜撕成小片;

(5)第三将所有材料混合均匀,加入适量桔子汁,吃前拌沙拉酱即可。

2. 烤三文鱼

(1)原料:三文鱼200克,橄榄油60克,柠檬2个,盐、胡椒粉、白香草各适量。

(2)先将柠檬切片去籽,三文鱼洗净后放入烤盘,撒上适量盐和胡椒粉;

(3)然后在烤盘内倒入橄榄油直到没过三文鱼,再加上白香草和柠檬片;

到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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