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到上海一定要吃的美食有哪些?杭帮菜冷菜都有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭帮菜冷菜都有哪些的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 到上海一定要吃的美食有哪些?

到上海一定要吃的美食有哪些?

NO.1:小笼包,上海的小笼包以皮薄,肉嫩,汁多,味美而著称!吃的时候一定要要轻!先开窗,后吸汤!

到上海一定要吃的美食有哪些?杭帮菜冷菜都有哪些-图1

NO.2粢饭糕,是金黄色的炸米糕,老上海的四大金刚之一!

NO.3白斩鸡,鸡皮脆,肉嫩,形美受到食客们极高的赞美!

NO.4酱鸭,是老上海家喻户晓的一道名菜!咸甜适中,色泽红亮!十分美味!

到上海一定要吃的美食有哪些?杭帮菜冷菜都有哪些-图2

NO.5生煎包,可以说生煎包是土生土长的上海小吃!皮酥。汁浓,肉香!

NO.6锅贴,锅贴呈细细弯弯的月牙!底面呈黄色,酥脆。面皮软韧,成品灌汤流油!

NO.7鲜肉月饼,是上海传统小吃!馅料是猪肉的!皮薄馅大,酥脆有韧劲,一口下去全是满足感!

到上海一定要吃的美食有哪些?杭帮菜冷菜都有哪些-图3

NO.8咸豆浆,这个里面有油条,榨菜,虾皮,葱花!好喝也好看!

NO.9葱油拌面,是一道我个人认为特别好吃的面!但是也属于上海的招牌小吃了!

NO.10牛肉煎包,清真食品!味道很赞!👍


你好!我是东北厨子大鹏,很高兴回答你的问题!

到上海一定要吃的小吃!我认为有!

NO.1:小笼包,上海的小笼包以皮薄,肉嫩,汁多,味美而著称!吃的时候一定要要轻!先开窗,后吸汤!

NO.2粢饭糕,是金黄色的炸米糕,老上海的四大金刚之一!

NO.3白斩鸡,鸡皮脆,肉嫩,形美受到食客们极高的赞美!

NO.4酱鸭,是老上海家喻户晓的一道名菜!咸甜适中,色泽红亮!十分美味!

NO.5生煎包,可以说生煎包是土生土长的上海小吃!皮酥。汁浓,肉香!

NO.6锅贴,锅贴呈细细弯弯的月牙!底面呈黄色,酥脆。面皮软韧,成品灌汤流油!

NO.7鲜肉月饼,是上海传统小吃!馅料是猪肉的!皮薄馅大,酥脆有韧劲,一口下去全是满足感!

NO.8咸豆浆,这个里面有油条,榨菜,虾皮,葱花!好喝也好看!

不存在打广告的嫌疑,人在上海5年,十分喜欢吃吃喝喝。以下均为亲测好吃的店。

1.桂满陇

价格:50💰/人

精致又好吃的杭帮菜,在上各大商圈都有连锁店,环境中上,但是一定要提前一小时叫号,因为太火爆了,目前没有踩过雷。

推荐鸡丝凉面、石锅沃豆腐、半只烤鸡。

2.一绪寿喜烧(五角场店)

日式火锅。

价格:159💰两个人,大众点评买,11:00之前到店叫号,但是只有工作日午餐。

好吃到难以言喻,四盘肉,一堆素菜,根本吃不完。口味绝佳,可以加鸳鸯锅,还有五种口味冰淇凌和两杯饮料。

3.左庭右院

在这珍贵时间,很高兴给大家分享我对这个问题看法,在这里让我们一起走进这个问题,那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

在下面优质内容我为大家分享,首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法,也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐,同时也希望大家能够喜欢我的分享。

上海生煎,是土生土长的上海点心,已经有一百多年的历史

皮酥、汁浓、肉香。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,在冬天吃上一口热腾腾的生煎真的很满足。

最有名的莫过于小杨生煎,大家都知道的。他家的生煎皮薄馅厚、个头大、汤汁丰富,重点是价格比较亲民实惠。他家的口味很多,而且经常会出新品,大家可经常吃到不同的口味。

其实还有不少家老字号,比如大壶春——85年的老字号。大壶春生煎的美味小秘密就是生煎皮是全发面的,吃起来口感比较松软,底板香且脆。生煎一直保持着没有汤汁、底薄皮松、肉紧味甜的传统;

在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答,都是我的真实想法与观点,同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

我也希望大家能够喜欢我的解答,大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法,望分享评论出来,共同走进这话题。

我在这里,发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐,拥有身体健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢。

最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言,有喜欢我的记得关注下哦,每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。


到此,以上就是小编对于杭帮菜冷菜都有哪些菜的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

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