大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肥肠可以跟哪些菜炒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
猪肠炒肉的家常做法
将熟猪大肠、辣椒等材料清洗干净后备用；
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把尖椒切成小段备用；
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锅里热油把花椒爆香；
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放入猪大肠、生姜，大火爆炒3分钟左右，加入生抽、老抽和料酒继续爆炒，炒至猪大肠色泽均匀即可；
猪大肠炒猪肝怎么做？
步骤1
把猪大肠用水冲洗干净
步骤2
放到锅里煮十五分钟，这样猪大肠的腥味就可以去除了
步骤3
把煮好的猪大肠切成块，然后把猪肝切成块
步骤4
在锅里加入精制油，精制油加热好了，加入切好的葱花爆炒香，再加入辣椒爆炒香
步骤5
加入切好的猪大肠和猪肝翻炒熟，再加入调料和酱汁搅拌均匀即可
用料
猪大肠 一节 猪肝 一块
配菜:
蒜苗，洋葱，芹菜，蒜米 适量
配料:
白糖，酱油，胡椒粉，黄豆酱，腐乳汁 适量
做法：
1 猪肝切片，放白糖，酱油，胡椒粉，酒，腐乳汁，黄豆酱腌制。
2 处理猪大肠。猪大肠里面有很多油，软软的扒出来呈絮状。 煮猪大肠，煮熟切块，和油絮一起放到锅中煎油炒香。感觉合适了放一点酒继续炒。 把猪大肠捞出来。 因为我爸要顺便煎一块肥肉的油就把肥肉切块放下去继续煎油。
3 等煎油的时候切好配菜，有啥放啥。
猪干肠炒之前先腌制勾芡，然后大火爆炒，炒出来的猪干肠就会又脆又嫩的。
首先把猪肝切成薄薄的小块，用盐和料酒腌一下。
在把粉肠清洗干净切成小段，在锅中先爆炒，不要炒的太熟 不然会老。
在起锅烧油，把姜蒜辣椒放入锅中，把油烧热，油温一定要高。
然后把猪肝和粉肠一起放入锅中爆炒。撒上一点蒜叶和老抽翻炒均匀。
溜肥肠和尖椒肥肠区别？
很高兴回答你这个问题，溜肥肠和尖椒肥肠主要有以下几个区别，第一，溜肥肠主要是以肥肠为主，尖椒肥肠主要是以尖椒为主，第二，烹饪的方法不一样，溜肥肠采用的是溜，而尖椒肥肠采用的是炒，第三，它们的口感不一样，溜肥肠主要是鲜香，尖椒肥肠主要是辣，我的回答仅供参考，谢谢
溜肥肠和尖椒肥肠最大的区别是
溜肥肠需走油（炸）
二尖椒肥肠是烧的。
只要做肥肠必须用辣妹子尖椒。
二道菜还尖椒肥肠比较口感好一些，配米饭。
溜肥肠不建议吃，太油腻了。
肥肠可以做卤肥肠，清炒肥肠，
爆炒肥肠。
建议肥肠必须清洗透彻，里面的油都摘干净才能煮。
白菜炒肥肠家常做法？
主料：猪大肠200克。
辅料：青椒25克,大白菜(小白口)50克。
调料：大葱15克,猪油（炼制）75克,黄酒15克,酱油30克,白砂糖25克,香油15克,醋15克,味精1克,淀粉(豌豆)10克。
将熟大肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，大白菜去叶，分别洗净切在菱形小片待用。
2. 炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入猪肥肠，葱片煸炒，再放订青椒、大白菜片同炒，加绍酒、酱油、白糖、味精烧沸，用水淀粉勾芡，淋上麻油，醋，颠锅装盘即成。
到此，以上就是小编对于肥肠可以跟哪些菜炒着吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
