大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常素馅饺子都有哪些馅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
素馅饺子都有什么馅？
素馅饺子分为很多种，我们吃过常见的素馅饺子，有白菜粉条馅，青菜香菇馅，还有豆角豆腐馅，胡萝卜南瓜馅，不过也是因人而异的，有的地方直接用莲藕来包饺子，味道也很好
素馅儿饺子是饺子类别中的一个大类，可以有很多种的素馅饺子，比如说木耳白菜、荠荠菜、酸菜粉条、豆腐白菜、西红柿等，还有单纯的韭菜馅，青椒馅、茄子馅，豆角馅等等。
素馅儿饺子可以有很多的种类，但都是鸡蛋与各种素菜进行搭配，其中蔬菜主要有白菜，可以做成白菜鸡蛋馅，还有韭菜，韭菜鸡蛋馅儿，还有胡萝卜鸡蛋馅儿，西红柿鸡蛋馅以及小白菜鸡蛋馅儿都可以。
具体还可以再添加一些其他的辅助的馅儿料，这个根据个人的口味儿来进行决定
要说素馅饺子都有什么馅的话那就很多了，比较常见的素馅有韭菜馅、芹菜馅、白菜馅等等，由于现在人们比较注重养生，推荐一下胡萝卜馅的饺子。
纯素馅饺子的做法大全，纯素馅饺子都有什么馅？
食材：饺子皮 30张 、 鸡蛋 2个 、 黑木耳 浸泡后半碗 、 盐 适量 、 香菇 3-4朵 、 香油 适量 、 蚝油 适量 、 胡萝卜 半根 、 耗油 少许。
烹饪步骤：
1.香菇黑木耳浸泡好，切成丁，胡萝卜擦丝，鸡蛋放盐打散，平底锅放油滑炒盛出。
2.加少许油炒胡萝卜，放入香菇中火一起翻炒半分钟，放入黑木耳炒半分钟。
3.关火加入鸡蛋、盐、香油、耗油搅拌均匀即可。
胡萝卜饺
将胡萝卜擦丝剁烂 盐 芹菜末 油 素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。
白菜香菇饺
做法：
1、大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。
2、香菇切碎。
3、橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）
4、把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
五色素饺新做法：
黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜（红萝卜）半个，大白菜2-3叶（叶带帮的），香菇5-6个。全部剁碎。。。。。大白菜（加一小勺盐）和青瓜要用手撰干，合馅：混合在一起，加入素鸡精（多加点）、素蚝油（馅就粘和到一起了）、少许酱油、花椒面，植物油。。。。。完毕啦（要先把面合好放着才有筋性的哦~~）这样的比例可做40个小饺子
素馅饺子都有什么馅？
素馅儿饺子是饺子类别中的一个大类，可以有很多种的素馅饺子，比如说木耳白菜、荠荠菜、酸菜粉条、豆腐白菜、西红柿等，还有单纯的韭菜馅，青椒馅、茄子馅，豆角馅等等。
一、白菜香菇饺
白菜香菇肉馅饺子想必大家都吃过了吧，那这个白菜香菇馅呢，你们肯定没有吃过，其实白菜香菇做素饺子味道一样“棒棒哒”的哟，大家不妨试试吧!
原料：大白菜一斤、香菇十几朵、橄榄菜末少许。
做法：大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。加入橄榄菜末，把其他的放一起先混合，最后加香菇碎加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
二、西葫芦粉丝馅饺
西葫芦也是可以做饺子馅，这个大家可能比较少见，但是西葫芦做成的饺子馅也是好美味的，有兴趣的小伙伴可以买西葫芦来做做哦，会给你带来意想不到的惊喜的。
主料：西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块。
制作方法：西葫芦擦丝后挤水，水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油，搅拌均匀即可，关键就是先要用油拌好菜后再放盐。
到此，以上就是小编对于家常素馅饺子都有哪些馅儿的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
