2、锅里冷水下锅把排骨下锅加入料酒煮几分钟捞出来洗干净控水3、我用了高压锅压30分钟，加入生姜，其它什么都不加，因为牛骨肉不容易烂，所以用高压锅，不用也可以，那就砂锅多炖一个小时，4、这个时候洗番茄1.200克牛排骨洗净切小块放入锅中，加入...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国牛排制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，配方：牛排2块、黑胡椒适量、海盐适量、生抽2勺、水淀粉半碗、蚝油1勺，做法：1、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下，...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于风干牛排制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，将牛排骨洗干净，以后抹干水分，然后外面用红酒生抽盐以及味精搅拌均匀，以后涂抹在牛排骨上，放在阴凉通风的地方，让...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑胡椒牛排腌制方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，食材用料牛排2块，盐1克，黑胡椒酱1勺，橄榄油1勺，孜然粉1勺做法步骤：步骤1准备一个牛里脊，切两片，去掉...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡椒牛排的制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，步骤如下：1.准备自制黑椒汁食材：黑胡椒、大蒜、洋葱、耗油、老抽、白糖、盐2.大蒜、洋葱切碎备用3....
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛排粉料制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，1·准备好牛肉块，最好是肥瘦相间的，牛脊肉也可以，牛排肉最好；2·把菠萝去皮，切成块；3·菠萝榨汁，我用...
主料：鸡腿加盐、生抽腌制20min以上 配料：草菇8朵、西兰花半朵 调味料：柠檬皮碎、柠檬片、黑胡椒、盐做鸡扒先： 1、西兰花过沸水熟透置于碟中一旁，不宜煮过2min，否则不仅会使西兰花变软影响口感，而且会严重破坏其中的Vc， ...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腌好牛排的煎制方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，牛排先腌制后再煎，牛排煎之前是要腌制的，而且腌制要注意方法，如果腌得不好，就会让它的营养成分流失，还会影响它...
1.3、平底锅大火预热,倒入黄油,放入西冷牛排，每面各煎一分钟左右,待其金黄再反复翻面,这样煎的时候才能将里面的汁封住,以免牛肉变柴，，1.4、牛排煎至肉质横切面成淡粉色,就可以取出放入盘子中，倒入黑胡椒酱汁，然后用水将意大利面煮熟,放入盘...
