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长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?(茄子从哪里来)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茄子从哪里来的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?

长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?

您说的应该是金银茄。

长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?(茄子从哪里来)-图1

金银茄为一年生草本植物。茎直立,紫、浅紫或绿色,高约30cm。单叶互生。花单生或簇生,花冠紫色,径约1.8cm。浆果卵形,果皮平滑光亮。形态如普通长茄,常结成白或黄的果实,四季开花结果,不但秋季可以食用,冬季照样可以享受,叶、花、果长期共存,保持较好的观赏效果。金银茄虽然外观像蛋,但是切开后却像西红柿,味道酸酸的。金银茄富含蛋白质和果胶,皆可以鲜食,也可以制作果酱、果冻。

金银茄还是一种集观花、观果、食用于一体的植物。在华南地区的挂果期长达8个月;在内地有霜季的地方,冬天保温过冬,需要两年以上结果。一次种植,可以连续采收2O多年。金银茄对温度的要求和普通的茄科植物基本相同,适应性较广,适宜在无霜地区种植。在亚热带地区,比如广州可以露地栽培;如果在北方种植,须在温室内越冬。南方也要在霜期前覆盖防寒,否则主茎会被冻枯。

由于金银茄的树冠大,枝条较脆,所以抗风力弱,在有热带风暴和台风袭击的地区要注意支撑防护

长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?(茄子从哪里来)-图2

我们都见过鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。但是,长在树上的“蛋”许多人都没见过。现在就有一种“蛋”是长在树上的,有“金色”和“银色”的“两种”。这种树被人们称为“蛋树”。

其实,“蛋树”有一个标准名称,叫“金银茄”,就是因其果实有“金色”和“银色”两种而得名。金银茄吃起来像西红柿一样,酸甜可口,味道鲜美。而且,它富含果胶和蛋白质,既可鲜食,也可做成各种果冻和果酱,是一种多用途的植物。

同时,金银茄也极具观赏价值,经常被养花爱好者当做观赏植物来栽种。你可以想想:一棵“蛋树”上挂满金色和银色的果实,那看起来有多美啊!

长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?(茄子从哪里来)-图3

在这里需要说明一点儿,蛋树上的果实之所以有“金银之分”,那是由果实的“老嫩程度”决定的,比较老的果实呈现金色,反之,则为银色。

金银茄的种植方法非常简单,与种植普通蔬菜并没有太大区别。下面,我们就简单聊一聊。

一、适宜种植区域

金银茄不耐低温,非常适合在无霜区种植,在亚热带地区生长良好。如果在北方地区种植的话,应在温室内越冬。

二、施足底肥

金银茄喜肥,所以一定要施足底肥。一般亩施土杂肥4000公斤左右,三元素复合肥35公斤左右。

三、整地

不知道你说的是不是图片上的这种,如果是的话就是金银茄了

金银茄喜温暖湿润,不耐旱,生长期每天早晚可浇水1次,如高温干旱,每天浇水2~3次。雨季注意排水,切勿积水。金银茄喜肥,要做到薄肥勤施,一般5~7天施一次1%三元素复合肥,10~15天喷1次0.1%磷酸二氢钾,只有肥水充足,才能花果繁茂。要注意红蜘蛛、蚜虫、二十八星瓢虫及地下害虫的防治,并注意褐纹病、绵疫病、黄萎病的防。

金银茄

主要价值

金银茄形态象普通长茄,常结成白或黄的果实,四季开花结果,不但秋季可以食用,冬季照样可以享受,叶、花、果长期共存,保持较好的观赏效果[2]。

人工种植

金银茄用播种繁殖,四季均可进行。播前5~7天,种子用50~55℃的温汤浸种,或用1%的福尔马林液浸种15~20分钟,清水洗净。消毒后再浸种4~6小时,捞出晾干用纱布包好,在恒温箱内变温催芽,白天保持30℃,夜间18℃,5~7天即可出芽。在花盆或小棚中播种,播种前浸透10~12厘米土层的水,水渗下后播种,每平方米7~10克种子,覆土1~1.5厘米,扣膜保温,白天保持25~30℃,夜间16~20℃,5~7天即可出苗。幼苗出土后适当降温,防止幼苗徒长,保持白天25℃,夜间15℃。幼苗1~2片真叶时进行分苗,分苗前进行炼苗,分苗可栽在纸钵或营养钵中,保持白天25~28℃,夜间15~20℃。分苗后每7~10天浇1次稀复合肥水,以肥代水,还可喷2~4次0.2%磷酸二氢钾。

上盆用直径30~40厘米的圆盆,培养土用园土6份,堆厩肥2份,河沙2份配制而成,亦可栽在高10~15厘米的小高畦中,每平方米施腐熟堆厩肥10千克,株行距40厘米×50厘米,栽植深度比原土坨稍深一点,浇透定根水,扣膜保温。缓苗期保持白天25~30℃,夜间15~20℃,缓苗后温度可下降4~50℃。当苗高15厘米时要摘心,促使分枝,使株形矮壮,紧凑、健美。如叶片长得太长太密,可摘除老叶和黄叶,并剪去徒长枝、过密枝、枯枝、病虫害枝。每年结合换盆进行露根处理,将植株带土脱土,不要摇落花果,在新盆中填上7厘米的新的培养上,施足底肥,一般每盆施腐熟饼肥或骨粉100~200克,换盆前将下层的盆土用竹片去掉3~5厘米厚,然后将全株放入盆中,清除高出盆面的泥土,裸露根系,去土时可用水冲洗,以免伤根。裸露后叶片会发黄脱落,新叶长出后,使更多的果实外露,绿叶、黄、白果相映,别有生气。


到此,以上就是小编对于茄子从哪里来的的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

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