大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天津哪里能买到豆根糖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎样做出天津特色小吃“豆根糖”？
豆根糖又被天津人称为“豆哏儿糖”，是怀旧小吃的一种。它的名字虽然带有一个“糖”字，但吃起来甜味儿却并不大。
豆根糖由黄豆面粉制成，虽然一眼看过去其貌不扬，但是嚼起来香香的，含着吃又是另一种感觉。一根糖下来，嘴里弥漫着豆香，由于它韧劲十足，口感微甜，所以也是老少皆宜的小零食。
相信您一听这名字就知道--如同“崩豆”一般，豆根糖同样体现了“天津特色”，其中的“豆根”（“豆哏”）也可被看作一个天津的“方言词”。
说了这么多，还是给您来点实际的吧，豆根糖不仅好吃，而且做法也比较简单，下面就给您说说豆根糖的具体做法，以后有空了也能做来吃。
1、称好黄豆面、赤砂糖。
2、将黄豆面炒熟。小火炒，不要炒糊。
3、将赤砂糖加水煮成糖水。
4、糖水倒入黄豆面中搅拌均匀。
从小就爱吃豆根糖，那时候多便宜。一分钱四根。现在论斤喽！10元钱一斤。今天又买了半斤。老板说你怎么那么爱吃豆糖。我说回忆童年的记忆。他真的好吃，不是特别甜，而且我喜欢那个软的豆根糖。吃到嘴里，开始还有一点硬硬的，越到后面越嚼越有嚼劲儿。最后到这里慢慢嚼成糊状。咽下，那叫一个享受，可能爱吃的人都有这种感觉，哈哈。豆根糖是很营养的，它是黄豆做的。
到此，以上就是小编对于天津哪里能买到豆根糖果的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
