大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧果的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
巧果的家常做法？
巧果的做法
1.牛奶和白糖倒入容器，搅拌均匀，白糖完全融化，再加入酵母粉拌匀
2.磕入鸡蛋，加入花生油，继续搅拌均匀
3.倒入面粉，揉成软硬适度的面团，发酵，面团发酵至两倍大之后就可以制作巧果面胚了
4.发酵好的面团从新揉一遍排气，从揉好的面团上切下一块，揉成长条状
5.巧果模具放一层面粉过一下，这样等下做的时候，面剂就不会粘在模具上了
6.将揉好的长条面切成和模具差不多大的面剂，挨个放在小模具里
乡村的味道巧果的做法？
主料：面粉300g，鸡蛋一个，牛奶100ml
辅料：酵母2.5g，白砂糖50g，花生油15g
做法步骤：
1.容器中鸡蛋一个加牛奶一共称140克
2.放入2.5克酵母打散搅匀
3.容器中加入面粉，糖，花生油
4.搅拌均匀，等待发酵
5.发酵好的面放在案板上沾干面粉反复揉一会儿
6.搓成长条切成剂子
自制巧果最正宗的做法自制巧果怎样做好吃？
1.准备豆沙馅20克，加入少许面粉，把豆沙馅和得硬一些，方便操作。
准备面粉40克、植物油3克、白糖3克，加入少许清水，把面粉搅成面絮，再和成柔软的光滑面团。再准备面粉30克，加入植物油10克，和成一块油面，软硬要和面团一致。
2.案板上撒上底面粉，把面团取出，揉光滑后搓成长条，下成大小均匀的面剂子，把面剂子摁扁，包入一小块油面，放在虎口处转动，把开口收紧，防止擀制时露馅。
3.把面剂子摁扁，用面杖擀成舌状。正反面都要擀，油酥更容易擀均匀，擀好之后，把面片折起来。再次正反面地擀开，叠成小面块备用。
把豆沙馅包进面皮里以后，把面皮按对角挤压，慢慢地挤出金鱼的形状。
七七巧果做法？
以下是制作七七果的简单做法：
材料：
- 七七果
- 清水
- 冰糖或白砂糖
步骤：
1. 将七七果洗净，切成小块。
2. 在锅中加入适量的清水，放入切好的七七果。
3. 煮开后转小火慢炖20分钟左右，直到七七果变软。
4. 加入适量的冰糖或白砂糖（根据个人口味调整甜度），搅拌均匀。
到此，以上就是小编对于巧果的制作方法和配方视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
