大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荷花裱花方法视频的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
曲连馍的花样做法?
做法
1、盆里准备400克高筋面粉
2、面粉上加好盐,五香粉,花椒粉(最好用花椒叶子,没有就用花椒粉),酵母
3、用温水将面活成絮状
4、揉面,做到面光盆光手光
1、将面粉放在案板上面,加入酵母、白糖、猪油(或奶油)和清水225克,调制成软硬莲花卷适当的面团,静置。
待面团鼓起将面团搓条下成50个剂子,用双手将剂子擀成圆饼,表面刷上豆油,先叠成半圆,再叠成三角,在角的顶端向下横切四刀立起,小的一端在上面摞在一起,用刀的背面从上向下压一下,使两端翘起即成生坯,静置饧酵10分钟待用;
2、将饧酵好的生坯摆入笼屉当中,上旺火蒸制8--10分钟即熟既可装盘食用。
到此,以上就是小编对于荷花裱花方法视频教程的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。