大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卖小菜的方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
卖小菜的生意及技巧？
麦菜主要就是拿货比较新鲜，通常都是头当天采摘的比较新鲜的货就好卖一点，其次是档口非常重要，主要在闹市口人比人口比较密集的地方，这样他的菜销售是非常快的。
为人比较热情一点，如果客户买的菜比较多，可以赠送一点葱还是蒜呢一些小人很会笼络人心，这样会使生意好很多。
卖小菜的利润有多高？
卖小菜的利润非常高，那也是大城市里的超市里，由于大城市物价、房租、人工等费用都比较高，小菜市场需求量非常大，市场前景非常好，还要去掉损耗，一般农村卖两元一斤的蔬菜，到城市至少要卖到将近4元一斤，蔬菜的毛利率要达到50%，年赚50万元以上不是问题。
卖菜的利润根据摊位、菜的品种以及渠道不同，会有比较大的差别，不能一概而论：
一、卖菜摊位地点不同，利润也有很大差别
固定摊位：这些商贩一般都是市场有固定摊位，他们进货的量不大，但是种类要多，而且不进“破烂货”。他们的利润按品种不同，一般加价率在30％左右。
早夜市的摊位：早夜市的人流量大，但是蔬菜的售价要便宜一些。这类摊贩的利润要低一些，因为他们主要是走量，所以一般利润在15％左右。
各个地方，区域略有不同。一般蔬菜35%毛利，荤菜30%毛利。
超市小菜做法？
超市小菜的做法是自己去市场买一些加工的菜，然后加入盐去腌制
买小菜是什么意思？
买小菜的意思是：不管菜场大小都叫作小菜场，不管你是买鸡鸭鱼肉还是青菜萝卜，只要放进菜篮里都成了小菜。
对于很多人来说，逛菜场是一种生活方式，天天要见面，天天要打交道。之所以他们如此执着于菜场，他们愿意为了保证自己的生活品质，每天都到菜场里逛一圈。
到此，以上就是小编对于卖小菜的方法有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
